Cos'è la vita senza qualche pazzia qua e là? Gli americani adorano le loro porzioni abbondanti, ma alcune persone vogliono che i cuochi esperti stiano preparando un pasto elaborato e magnificamente cucinato su tutti i loro feed sui social media. Se suona come te, ti abbiamo coperto.
Con ciò, troverai una guida ai più lussuosi, scandalosi e deliziosi piatti del ristorante che puoi mangiare (a volte solo con prenotazione con mesi di anticipo) negli Stati Uniti. E per ulteriori informazioni sull'ottimo cibo in tutto il paese, dai un'occhiata al Greatest BBQ Joint in ogni stato degli Stati Uniti.
1 Super Guadalupe Special; Highlands Bar & Grill; Alabama
Prezzo: $ 95
Molti americani potrebbero trascurare il fatto che l'Alabama è un paradiso per i frutti di mare. L'Highland Bar & Grill di Birmingham offre una varietà di ostriche da $ 95 che chiamano "Super Guadalupe Special". Potresti aver bisogno di una o due preghiere se speri di finirla da sola. Per ulteriori idee sulla ristorazione in grande stile, dai un'occhiata al Best Power Lunch Restaurant in ogni stato degli Stati Uniti.
2 bistecche di Ribeye; Crow's Nest; Alaska
Prezzo: $ 68
Circondato da una vista a 360 gradi di splendide viste sull'Artico, il Crow's Nest, opportunamente chiamato, è situato in cima all'Hotel Captain Cook nel suggestivo Anchorage. Il pescato del giorno è sempre fresco dal congelamento dei corsi d'acqua vicini, ma la vera stella di Crow's Nest è una bistecca ribeye da $ 68 che farà venire l'acquolina in bocca anche agli amanti del pesce più irriducibili. E gli amanti della carne, se stai cucinando una bistecca a casa, ruba il segreto segreto della bistecca di Bobby Flay.
3 Epic Crystal Dinner; Bourbon & Bones Chophouse; Arizona
Prezzo: $ 35.000
Venendo a ben $ 35.000, Scottsdale's Bourbon & Bones Chophouse prenderà te e una dozzina di tuoi amici in una limousine per essere trattato alla sua Epic Crystal Dinner. La serata è accompagnata da un'esclusiva carta dei vini, con un menu con prezzi più alti di alcuni pagamenti ipotecari e una dozzina di bistecche Wagyu Tomahawk Ribeye di mezza oncia. E se ti senti in colpa per aver fatto una pazzia così tanto, non farlo: una parte del ricavato della notte va al più grande rifugio per senzatetto della famiglia dell'Arizona, così puoi permetterti di dare una pacca sulla spalla durante il viaggio in limousine verso casa. E per ulteriori informazioni sui migliori viaggi di gruppo, questi sono i 10 noleggi Airbnb più costosi negli Stati Uniti
4 Ossobuco di vitello; Ristorante Capeo; Arkansas
Prezzo: $ 43
Il ristorante Capeo di Little Rock serve piatti del Vecchio Mondo con un tocco casalingo del sud. Il loro Ossobuco di vitello getterà in giro qualsiasi purista italiano di cibo e guadagnerà $ 43 (escluso l'abbinamento del vino).
Menu fisso 5 Prix; Urasawa; California
Prezzo: $ 395
I californiani, in particolare gli Angelenos, non sono estranei all'ottimo cibo giapponese, ma molti non hanno mai visto nulla di simile al sushi all'Urusawa, stella Michelin a Los Angeles. Non è solo il più alto standard di qualità presente nel cibo che è raro. È la correzione di $ 395 che Urasawa serve solo da maestri sushi chef. Per coloro che pensano che sborsare $ 400 per una correzione di sushi di 30 portate sia troppo, puoi emettere un sospiro di sollievo che, per lo meno, la mancia è inclusa. La mancia in Giappone è inesistente ed è uno dei molti principali errori culturali che gli americani fanno all'estero.
6 bistecca di Waygu Tomahawk; BORDO; Colorado
Prezzo: $ 130
Denver è da anni un centro crescente di sperimentazione con le basi del cibo americano, ma EDGE Restaurant & Bar nel Four Seasons Hotel prende la steakhouse stabile e le inietta una nuova vitalità. La loro bistecca di Waygu Tomahawk da 30 once costa $ 130 e, a causa delle sue dimensioni da cartone animato, sarà anche letteralmente una cintura. E per maggiori informazioni utili per i mangiatori di carne, ecco come cucinare una bistecca a casa come un professionista.
7 Ribeye stagionato a 55 giorni; David Burke Prime; Connecticut
Prezzo: $ 140
L'unica cosa su cui non scommetterai al Foxwoods Casino - a breve distanza in auto da Connecticut a New York City - è far cadere la pasta per un pasto costoso al David Burke Prime. L'imponente ristorante da 280 posti serve ogni tipo di costolette, frutti di mare e altre delizie. Ma i veri grandi spesi puntano a qualcosa di un po 'più vecchio. Il personale della cucina di David Burke Prime ha un'età secca di 38 once. Ribeye in sale rosa dell'Himalaya per 55 giorni, quindi può essere il più tenero e delizioso possibile quando viene servito. E ricorda: ovunque tu scelga di cenare, ecco i 20 segreti che il tuo chef non ti dirà.
8 Porterhouse di vitello; Stanza verde; Delaware
Prezzo: $ 40
Situata nell'imponente Hotel DuPont di Wilmington, The Green Room è una sorta di capsula del tempo di un periodo più elegante della storia, in cui gli uomini indossano giacche per decreto e l'ora del tè è rispettata con severa serietà. Mentre sei qui, inclinati in quella mistica. Il ristorante Veal Porterhouse ha un prezzo rispettabile di $ 40, ma potresti voler calcolare quanto aggiungerà quella giacca da smoking in velluto a quel conto.
9 Menu a scelta dello chef; Naoe; Florida
Prezzo: $ 200
Miami potrebbe non essere conosciuta per il suo cibo asiatico, ma il lussuoso ristorante di sushi Naoe sta cambiando da solo il panorama culinario della città. L'unica opzione di menu nella sede da 16 posti è una correzione di lusso da $ 200 ultra lussuosa composta da una varietà di prelibatezze di pesce crudo preparate davanti a voi dallo chef Kevin Cory.
10 menu di degustazione; Baccanali; Georgia
Prezzo: $ 95
Dalla sua apertura nel 1993, Bacchanalia ha costantemente portato alla scena culinaria di Atlanta alcuni meritati apprezzamenti da parte di chef d'élite e critici alimentari seri. L'anatra arrosto, la tartara di manzo e i formaggi da fattoria sono i punti salienti di questo elegante menu a prezzo fisso. (Non preoccuparti: puoi mescolare e abbinare le selezioni.) Se vuoi goderti il tuo pasto con del caviale, questo può aggiungere fino a $ 120 in più. Per ulteriori informazioni sulla cucina raffinata, prendi in considerazione le 19 frasi del menu Fancy Tutti dovrebbero sapere.
11 Oscietre Gran Cru; La Mer; Hawaii
Prezzo: $ 390
Il ristorante in hotel di Halekulani, La Mer, regala splendide viste sulla baia di Honolulu e li rende un aperitivo virtuale per i tuoi occhi. Il menu di La Mer è costellato di prelibatezze fresche dal mare, ma il gioiello della corona del menu è l'Oscietre Grand Cru: caviale di storione fresco al prezzo di $ 390 per porzione.
Menu fisso di 12 Prix; Stato e Lemp; Idaho
Prezzo: $ 95
Quando fai un passo in Idaho, non sono solo le patate con la tua carne, e Boise's State & Lemp ne è la prova. Straordinario a livello locale, State & Lemp ostenta le connessioni con i fornitori agricoli locali e presenta anche un piatto a tema - cambia ogni stagione - nel menu. Il menu con tonalità stagionali è fissato a $ 95. E abbinamenti di vini da $ 30 manterranno il conto un po 'alto
13 Il tavolo della cucina; Alinea; Illinois
Prezzo: $ 385
Cenare all'Alinea di Chicago non è la tua serata tipica in città. Il ristorante stellato Michelin offre tre sale da pranzo ed esperienze separate: The Gallery, The Salon e Kitchen Table. Nessuno di questi è economico, ma l'opzione Tavolo da cucina, in particolare, offre i menu più elaborati, in cui un gruppo intimo di sei persone può gustare un pasto sontuoso per $ 385 a persona.
14 Surf 'N' Turf; Sant'Elmo; Indiana
Prezzo: $ 79
St. Elmo's fa parte del pilastro dell'Indiana dal 1902. (È persino la steakhouse preferita di Ron Swanson su Parks & Recreation. ) Per coloro che si sentono un po 'senza sbocco sul mare guardando il menu, non preoccuparti: c'è un'opzione Surf' N 'Turf che lo farà aggiungi una coda di aragosta da 8 once alla tua bistecca sfrigolante per $ 79. Abbina qualsiasi taglio principale che ti trovi di fronte a una delle migliori birre artigianali in ogni stato degli Stati Uniti.
15 The Grand Platter; 801 Chophouse; Iowa
Prezzo: $ 90
801 Chophouse è una fiorente catena di steakhouse del Midwest che ha attirato l'attenzione servendo solo carne di manzo USDA Prime. Ma la Chophouse a Des Moines sta servendo un po 'di mare. Prova a scambiare regolarmente purè di patate con purè di aragosta o prova il Grand Platter, un conglomerato assolutamente mostruoso di aragosta ghiacciata del Maine, gamberi giganti, granchio reale d'Alasca e ostriche. Aspettati che sia la tua vita che il tuo portafoglio si rompano dopo aver sborsato $ 90 su tutto quel pesce.
16 Chateaubriand; Scotch & Lombata; Kansas
Prezzo: $ 76
Se sei un fan dello scotch o del controfiletto, allora sarai in paradiso una volta che ti siederai in questa prima steakhouse nel Kansas. Il team culinario di Scotch & Sirloin sta facendo del suo meglio per affogare i clienti in squisiti tagli di bistecca. Fai del tuo meglio per superare il gigantesco Chateaubriand per due a $ 76.
17 bistecca di Tomahawk Ribeye; Jeff Ruby's Steakhouse; Kentucky
Prezzo: $ 115
Il guru della bistecca Jeff Ruby sicuramente conosce un tagliere. Con diversi ristoranti omonimi sotto la sua cintura e clientela di celebrità, il cibo deve essere all'altezza di quel tipo di clamore. I commensali di Jeff Ruby possono mangiare come dei re (o come il rubacuori della città natale George Clooney) quando ordini la bistecca di Tomahawk Ribeye da 55 once a secco da 30 once o, almeno, ti sentirai un re quando paghi la fattura di $ 115.
18 menu fissi Prix; Radice quadrata; Louisiana
Prezzo: $ 300
La cultura del cibo in Louisiana non è dissimile da un gumbo, un colorato melange di cucina afro-caraibica, francese e cajun. Square Root di New Orleans è l'esempio perfetto di una moderna struttura gastronomica che celebra questa sfaccettata eredità. Il menu fisso di 15 portate per due potrebbe sembrare scoraggiante per alcuni, ma le raffinate interpretazioni di pollo fritto e gombo non giustificheranno il prezzo di $ 300.
19 menu degustazione per non vedenti; di Hugo; Maine
Prezzo: $ 90
Non deve sempre essere la notte delle aragoste nel Maine, e Portland, il sostegno di Hugo, celebra questa diversità di scelta. Il menu a la carte vede protagonisti diversi stuzzichini modernisti sui classici antipasti di pesce, ma il vero gioiello della corona di Hugo è la degustazione alla cieca di $ 90, curata dai loro chef esecutivi. E se ti senti ancora più avventuroso, una degustazione di vini su misura da abbinare alla tua cena cieca è disponibile per ulteriori $ 75.
Menu fisso di 20 Prix; Charleston; Maryland
Prezzo: $ 124
Dal 1997, Charleston è l'epicentro della raffinata scena gastronomica di Baltimora. Lo chef Cindy Wolf ha costantemente pompato cibo delizioso, riuscendo comunque a mantenere il menu fresco e audace nella sua presentazione e vigore. Il menu è composto da 3 portate per $ 79 ma salta a $ 124 per una selezione di sei portate. Gli abbinamenti di vini potrebbero portare le più costose opzioni per la cena a $ 222 — e questo è al netto delle tasse e delle tasse.
21 Mar Caspio Beluga; L'Espalier; Massachussets
Prezzo: $ 380
L' elegante e raffinata istituzione gastronomica di Boston del capo chef Frank McClelland, L'Espalier, offre solo due menu serali di degustazione, ma l'esperienza e i sapori valgono più che le opzioni limitate. Il menu degustazione di 8 portate avrà un conto di $ 208. Ma per coloro che amano il caviale di fascia alta, il Mar Caspio Beluga gestirà un enorme $ 380 per porzione.
22 Lombo di manzo Kobe; Iridescenza; Michigan
Prezzo: $ 120
Situato nel MotorCity Casino Hotel, il lussuoso ristorante Iridescence serve costolette eleganti e raffinate e una visione unicamente americana sull'arte giapponese del kaiseki, con protagonista un lombo giapponese importato A-5 Kobe Beef Strip per un enorme $ 120.
23 Chateubriand; Murray's Steakhouse; Minnesota
Prezzo: $ 115
Servendo cocktail classici e grub eccezionale dal 1946, Minneapolis 'Murray's Steakhouse è una versione moderna e accogliente della steakhouse americana testata nel tempo. Cerca di non riempirti lo stomaco o controllare l'abbondanza di snack e stuzzichini del bar in modo da poter lasciare spazio per il massiccio Chateaubriand per due a $ 115.
24 Cowboy ribeye; Ristorante Char; Mississippi
Prezzo; $ 51
Potresti sentire il bruciore nel Mississippi una volta che entri nel ramo Jackson di Char Restaurant. Una catena in crescita che assume cibo di conforto meridionale con un bagliore di lusso, il ribeye da cowboy da 51 dollari con ossa e peperoncino lucidato di sicuro accenderà un fuoco negli stomaci e nei portafogli di una tavola calda.
25 Storione siberiano reale; di Pierpont; Missouri
Prezzo: $ 99
A Kansas City non si deve cercare lontano un ottimo barbecue, ma Pierpont's sta portando alcuni frutti de mer costosi ai suoi amanti del cibo senza sbocco sul mare. I commensali possono gustare lo storione siberiano reale, uno dei tanti frutti di mare freschi che arrivano tutti i giorni, con crema al burro e cracker per $ 99. Per ulteriori informazioni su come ottenere la migliore esperienza culinaria, leggi i 20 segreti che i camerieri non ti diranno.
26 Tomahawk ribeye; DIECI; Montana
Prezzo: $ 83
Il Montana potrebbe essere noto come Big Sky Country per alcuni, ma i visitatori del Northern Hotel di Billings potrebbero facilmente confonderlo con Big Steak Country. Gli chef di classe mondiale di TEN vestono carne di manzo Montana di provenienza locale e verdure in piatti per cui tutti si scateneranno. Se tu e un tuo amico vi sentite coraggiosi, potete provare ad affrontare il Colorado Tomahawk Ribeye da 48 once con un'insalata destinata a due a $ 83.
27 gambe d'Alasca King Crab; Mogano Prime Steakhouse; Nebraska
Prezzo: $ 100
Il menu del Mahogany Prime Steakhouse è un altro esempio di uno stato del Midwest noto per amare le cose alimentate con mais solo per contrastare quella tendenza e andare avanti con una scelta di cibo che non puoi trovare da nessuna parte. Mangia come hai appena vinto alla lotteria o al Super Bowl quando ordini due sterline di gambe di granchio reale dell'Alaska per $ 100.
28 Menù degustazione; Joël Robuchon ; Nevada
Prezzo: $ 425
Las Vegas ospita numerosi casinò resort di livello mondiale che ospitano alcuni dei migliori ristoranti del mondo, ma l'ammiraglia omonima dello chef francese Joël Robuchon nell'MGM Grand è unica. Il ragazzo ha più stelle Michelin alle spalle di qualsiasi altro chef al mondo e la sua oasi di cibo raffinato a Las Vegas vanta solo tre stelle. L'unica opzione per cenare nell'intima sala da 12 posti è il menu degustazione di cinque portate per $ 425 — ed è sicuramente qualcosa per cui vuoi mettere da parte un po 'dei tuoi soldi per il gioco d'azzardo.
29 Torre di frutti di mare; Hanover Street Chophouse; New Hampshire
Prezzo: $ 85
A volte vuoi solo mangiare del cibo ben fatto e senza fronzoli, ma l'Hannover Street Chophouse di Manchester lo sta portando al livello successivo. Ci sono le costolette e i piatti di pasta necessari, ma per uno stato con un tratto piuttosto piccolo di costa, il menu di Hanover Street è ricco di prelibatezze a base di pesce. Vedi se tu e un tuo compagno affamato allo stesso modo potete affrontare la $ 85 Seafood Tower.
30 menu a scelta dello chef; Ristorante Latour; New Jersey
Prezzo: $ 145
Situato al Crystal Springs Resort a quattro stelle, il ristorante Latour prende letteralmente il soprannome del New Jersey del Garden State. Lo chef esecutivo Anthony Bucco ispeziona personalmente le verdure e le verdure — foraggiate direttamente dai terreni del resort — per garantire una vera esperienza culinaria da fattoria a tavola. I commensali possono scegliere tra un menu fisso di $ 115 o un menu degustazione di $ 145 di Chef's Choice di pesce e carne di provenienza locale, escluso un abbinamento di $ 65 di vino.
31 Lombo a strisce invecchiato a secco; Anasazi; Nuovo Messico
Prezzo: $ 45
Chiamato per l'antica società indigena della zona, l'Anasazi al Rosewood Inn di Santa Fe offre splendide viste sul deserto e un menu con una meravigliosa miscela di cucina moderna e nativa americana. Lo chef Edgar Beas foraggia funghi selvatici e legno locale per affumicare le carni secondo le tradizioni delle popolazioni indigene del New Mexico. L'esperienza di mangiare la lombata secca con ingredienti di provenienza locale vale più di $ 45.
32 Omakase; Masa; New York
Prezzo: $ 595
Tutti sanno che non c'è carenza di buon cibo a New York. Tuttavia, rimane una domanda: dov'è il pasto più costoso nella Grande Mela? Non guardare oltre il piano superiore del Time Warner Center del Columbus Circle, dove l'esaltato chef Masa Takayama (lui di tre stelle Michelin) continua la sua passione di vita nel trasformare il sushi in una forma d'arte sublime e transitoria. Sebbene semplicità ed eleganza siano il nome del gioco, le prenotazioni di Masa spesso riempiono mesi di anticipo e gestiranno commensali $ 595 a persona per il menu omakase a più portate.
33 Menù degustazione dello Chef; Fearrington House; Carolina del Nord
Prezzo: $ 150
Fearrington House, situata nel Fearrington Village, appena fuori da Chapel Hill, nella Carolina del Nord, è una pittoresca ex fattoria lattiero-casearia che serve alcuni seri pasti in campagna. I vari menu dei ristoranti di Fearrington faranno sicuramente venire fame tutti, ma il ristorante omonimo principale ha un menu degustazione da $ 150 a persona per lo chef che lascerà tutti soddisfatti. Vedi se non puoi sistemare i tortellini al tartufo nero su una zuppa di patate dolci arrosto da morire.
34 King-Cut Cowboy Ribeye; 40 bistecche + frutti di mare; Nord Dakota
Prezzo: $ 65
Dopo aver sfidato il freddo e i venti feroci che definiscono gli inverni del Nord Dakota, a volte vuoi mangiare come un re per ottenere un po 'di quel calore interno nel tuo sistema. Bismarck's 40 Steak + Seafood potrebbe essere all'altezza di questo compito ripido. Ci sono sorprendentemente piatti di pesce freschi e di grandi dimensioni, ma il vero affare è nella stalla, come sempre. Se la bistecca alla ribeye da 96 giorni stagionata a secco, tagliata a re per $ 65 non scongela i tuoi interni, allora niente lo farà.
35 Menù degustazione Grand Course dello Chef; Orchidee a Palm Court; Ohio
Prezzo: $ 120
Si scherza dicendo che una quantità sproporzionata di astronauti della NASA provenga dall'Ohio perché stanno tutti cercando una via d'uscita dall'Ohio. Ma Orchids at Palm Court riporterà tutti loro e probabilmente alcuni affamati visitatori alieni a chiedere di più. I commensali possono assaggiare un menu degustazione Grand Course dello Chef fuori dal mondo per $ 120 a persona, escluso l'abbinamento Grand Wine per un extra di $ 60.
36 Surf 'N' Turf; Prhyme; Oklahoma
Prezzo: $ 123
Questo è un altro caso di uno stato senza sbocco sul mare noto per i suoi primi tagli di manzo che fanno piatti di pesce in un modo molto grande. Tulsa's Prhyme è un'interpretazione di alto livello e aggiornata della classica steakhouse americana che serve i vecchi preferiti in una presentazione vibrante. Un fulcro di questa mentalità è la loro interpretazione di Surf 'N' Turf, una bistecca di porterhouse da 30 once condita con aragosta, granchio e gamberi giganti e saltata nel burro di foie gras per $ 123.
37 Menù degustazione; Castagna; Oregon
Prezzo: $ 165
Guardare il cibo al Castagna di Portland è come guardare qualcosa in una mostra d'arte o in una mostra scientifica. Il bianco duro dei piatti fa risaltare il cibo in netto confronto e la natura decostruita della cucina contribuisce a far sentire i commensali come se stessero consumando un'opera d'arte astratta. Sperimenterai una raffica ai sensi quando assaggi il menu degustazione di più portate dello chef esecutivo Justin Woodward per $ 165 a cena. Quindi attenua quei sensi facendo una pazzia per l'abbinamento del vino da $ 85.
38 menu fissi Prix; Vetri; Pennsylvania
Prezzo: $ 165
Filadelfia è conosciuta per la sua storia e, sicuramente, fare un passo nel presunto Vetri della città sembra fare un passo nel passato. Situato in una pittoresca residenza in cui Ben Franklin avrebbe potuto pranzare, Vetri vanta un'accogliente atmosfera da pranzo con un menu di cibi di ispirazione italiana, come tortellini al tartufo alle mandorle e zucca ripiena di gorgonzola allo zenzero. L'unica opzione da pranzo, tuttavia, è il menu Prix Fixe, che costa $ 165 per cliente.
39 menu fisso di Prix; Gracie; Rhode Island
Prezzo: $ 190
Frutti di mare freschi e verdure di produzione locale abbondano nell'enclave della cucina raffinata di Providence, Gracie's. I commensali aperti avranno la possibilità di cenare su piatti eclettici, come uova di gallina meravigliosamente vestite e polpo spagnolo carbonizzato, in un colorato menu a prezzo fisso di nove portate, che include l'abbinamento del vino, per $ 190.
40 Red's Porterhouse; Halls Chophouse; Carolina del Sud
Prezzo: $ 115
Ti stai godendo un soggiorno a Charleston ma vuoi goderti qualcosa di diverso dal tè dolce? Non guardare oltre il fascino di casa Halls Chophouse. Cerca di non fare il pieno di cocktail jumbo di gamberi e funghi ripieni prima di dare un'occhiata a Red's Porterhouse, un intero taglio di filetto di filetto e filetto del peso di 36 once che ti farà guadagnare $ 115.
41 Ribeye in osso; Delmonico Grill; Sud Dakota
Prezzo: $ 79
Delmonico Grill potrebbe essere solo il miglior antidoto per una burrascosa serata nel Dakota del Sud che i soldi possono comprare. Il ristorante Rapid City prende i pilastri del Midwest e li inietta con un po 'di fantasia, come tartare di bisonte o ribeye sfregato con caffè espresso. La vera star dello spettacolo è un piatto che prende il nome dal ristorante: è un ribeye con l'osso per due a $ 79.
42 Menù degustazione dello Chef; The Barn presso Blackberry Farm; Tennessee
Prezzo: $ 250
Un viaggio alla Blackberry Farm non ti incentrerà solo sul sereno deserto del Tennessee e sugli incantevoli boschi; sarai circondato anche da ottimo cibo. Gli ospiti dell'hotel Blackberry Farm hanno diverse scelte di ristoranti informali per colazione e pranzo, ma l'attrazione principale è The Barn. Servire e illuminare i riflettori sulla cucina di Appalachian Foothills di produzione locale è il fulcro del menu multi-corso di James Beard, vincitore di $ 250 per cena, che viene fornito con abbinamenti di vini selezionati.
43 Marble Ranch ribeye; di Killen; Texas
Prezzo: $ 175
La Killen's Steakhouse di Houston è la prova che tutto è davvero più grande in Texas. Guarda gli enormi tagli di petto e maiale del ristorante. Per coloro che si sentono assolutamente avventurosi nel Lone Star State, il Longbone Marble Ranch Ribeye da 48 once è per i commensali con stomaci profondi e tasche più profonde. Questa cena a base di bistecca senza esclusione di colpi costa $ 175, mettendo seri ammaccature nella speranza di tornare a casa con stivali da cowboy in vera pelle.
44 Bey-In ribeye; Riverhorse on Main; Utah
Prezzo: $ 60
Non sappiamo dove lavorerai con un appetito più grande: scavalcare montagne di classe mondiale o potenziare diverse proiezioni del Sundance. Ad ogni modo, il Riverhorse di Park City sul Meno è più che pronto a soddisfare entrambe le folle affamate. Ansioso di abbagliare, Riverhorse ha torri di antipasti fumanti a base di pesce e tagli pregiati insieme a un'infarinatura di selvaggina di provenienza locale. La cena su cui abbiamo gli occhi affamati è la bistecca Bone-In Ribeye da 20 once con frittelle di portobello e una salsa al burro di scalogno al vino rosso per $ 60.
45 bistecca di manzo Prime; Taverna della gilda; Vermont
Prezzo: $ 79
Arrivare dai freddi richiami un po 'di conforto e Guild Tavern ha tutte le basi coperte su quel fronte. Piatti come la spalla di maiale di routine e brasata urlano per essere condivisi davanti al fuoco con una buona compagnia, ma in realtà avrai bisogno di aiuto con la bistecca di manzo Prime da $ 79 per due. Sarai contento di averlo fatto.
46 menu fisso di Prix; The Inn at Little Washington; Virginia
Prezzo: $ 218
Cenare all'Inn at Little Washington è un'esperienza raffinata e raffinata. Essere seduti di fronte ai prati verdi della Virginia dà il tono per un pasto vibrante e umile di ingredienti semplici preparati con passione. I commensali possono provare la passione che va nel carpaccio e nella lingua di vitello refrigerata che compongono alcuni dei menu a prezzo fisso di $ 218 a persona, esclusi gli abbinamenti di vini da $ 125.
47 Menu di degustazione dello chef; Willows Inn; Washington
Prezzo: $ 195
Situato sulla pittoresca Lummi Island al largo della costa del nord di Washington, The Willows Inn offre agli ospiti una vista mozzafiato sul sereno lungomare del Pacifico nord-occidentale e serve alcuni dei migliori e freschi pesci, tutti catturati al largo dell'isola. Vestito con verdure e verdure coltivate dal personale della locanda, il menu di degustazione dello chef da $ 195 è il tour più appropriato dell'isola di Lummi come qualsiasi altro.
48 Ribeye con aragosta; di Stefano; Virginia dell'ovest
Prezzo: $ 145
I visitatori affamati della West Virginia University si rallegreranno quando vedranno il menu da Stefano. Pieno di classici della pasta italiana e antipasti di pesce, non puoi davvero sbagliare in questo ristorante di Morgantown. Ma l'attenzione del sontuoso buongustaio sarà inevitabilmente attratta da Ribeye da $ 55 20 once con l'opzione di far cadere un'enorme coda di aragosta sudafricana da 16 once su quella per altri $ 90.
49 Bone-In Ribeye; Chophouse della Repubblica; Wisconsin
Prezzo: $ 79
Sappiamo tutti che c'è ottimo cibo a Green Bay, ma questo è più un posto in cui un cappello di formaggio non è accettato così facilmente (anche se tutti lì sanguinano verde e giallo). Republic Chophouse è un paradiso per gli amanti della carne che si trova anche a soddisfare sensibilità più delicate. Piatti di formaggi artigianali e crocchette all'erba cipollina potrebbero riempirti felicemente, a meno che tu non voglia prendere un Lambeau Leap nel provare il Bone-In Ribeye da 22 once invecchiato di 30 giorni per $ 79
Menu fisso di 50 Prix; Jenny Lake; Wyoming
Prezzo: $ 92
Lo sta facendo e poi lo sta facendo : cenare in uno dei parchi nazionali più belli d'America. Il Jenny Lake Lodge, situato nel Grand Teton National Park, è una festa per gli occhi e lo stomaco. Si consiglia la prenotazione perché si è circondati da viste panoramiche di Grand Teton e delle Montagne Rocciose; i posti a sedere con vista panoramica possono riempirsi rapidamente. Vedi se riesci a concentrarti sul menu a prezzo fisso di $ 92 e non sulle cime innevate. Dopo tutto questo mangiare, vorrai leggere i 50 trucchi di motivazione della perdita di peso di Genius.
