Lo spuntino è una parte importante di una dieta sana perché aiuta a prevenire la fame tra i pasti e riduce la possibilità che binge mangi. Il trucco è scegliere uno snack a basso contenuto di calorie, grassi, sodio e colesterolo, che mantiene il peso e ti protegge da problemi di salute, come malattie cardiache e ipertensione. Molte scelte di snack si adattano al conto e hanno il vantaggio di essere nutrienti, che proteggono la tua salute.
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Frutta
La frutta è una delle migliori scelte di snack se si guarda l'assunzione di grassi, sodio e colesterolo. Ti riempirà di calorie minime e ti aiuterà a evitare il consumo di cibo spazzatura. La frutta è naturalmente dolce, rendendola uno spuntino ideale se ti ritrovi a desiderare una delizia zuccherata. Prova mele, arance, ananas, mango, kiwi, bacche o banane. Unisci diversi frutti per creare un'insalata o uno spuntino con un frutto sulla scrivania o in macchina. La frutta è portatile e si conserva bene, il che la rende una buona scelta per uno spuntino al lunchbox o uno spuntino post allenamento.
Verdure
Come la frutta, le verdure sono molto povere di sale, colesterolo e grassi e sono facili da preparare. Prova le carote, il sedano, i peperoni, i broccoli, i cetrioli, i pomodori e le zucchine. Se non ti piacciono le verdure, immergili in hummus, fatto con ceci e povero di sale, colesterolo e grasso. Mescolare verdure tritate con verdure a foglia verde per creare un'insalata sana per uno spuntino tra i pasti. Un ulteriore incentivo a mangiare verdure per uno spuntino è che contengono una buona quantità di fibre, una sostanza nutritiva che si accumula nello stomaco, facendoti sentire pieno per lunghi periodi di tempo. Fai attenzione alle verdure in scatola perché spesso hanno aggiunto sale.
Latticini a basso contenuto di grassi
I latticini a basso contenuto di grassi sono buone fonti di proteine, un nutriente che svolge un ruolo nella sazietà. Tuttavia, i cibi a base di latte intero sono ricchi di grassi e di colesterolo; dovresti evitare questi se stai guardando la tua assunzione. Scegli formaggio magro, yogurt e ricotta. Servi questi prodotti con frutta o cracker integrali per aumentare il contenuto di fibre del tuo snack, che ti aiuterà a riempirti senza aumentare la quantità di colesterolo, grassi e sale che consumi.
Popcorn
Il popcorn è considerato un grano intero, il che significa che contiene una buona dose di fibra, rendendolo una scelta di snack di riempimento. Scegli il popcorn schiumato ad aria senza burro o sale, che mantiene bassa la quantità di colesterolo, sodio e grassi. Per aggiungere sapore, prova a cospargere il tuo popcorn con peperoncino in polvere o aglio in polvere. Il popcorn è una buona alternativa alle patatine o ai pretzel se ti piace uno spuntino croccante. Evita il popcorn in stile cinema, che viene cosparso di burro e sale e non è una scelta salutare se stai osservando il tuo consumo di grassi, colesterolo e sodio.
