Probabilmente hai già avuto questa conversazione in palestra prima: dici di voler ridurre il grasso e costruire muscoli, e qualcuno ti dice di seguire una dieta particolare che enfatizza i carboidrati bassi e le proteine alte. Potresti ritirarti da quel suggerimento, perché le diete a basso contenuto di carboidrati e di proteine ad alto contenuto proteico hanno sviluppato cattive reputazioni. La dieta migliore che completerà il tuo esercizio di routine non è così restrittiva come quelle diete e saldi tutti i gruppi di alimenti.
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Carboidrato basso
La premessa dietro la dieta a basso contenuto di carboidrati è che gli americani mangiano troppi carboidrati e tutto l'eccesso viene trasformato in grasso. Dovresti eliminare i carboidrati per costringere il tuo corpo a bruciare il grasso che già ha. Mentre la dieta può sembrare sensata, il risultato è che i dietisti mangiano più proteine e solitamente più grassi per sostituire i carboidrati che stanno evitando. Mentre le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati possono perdere più peso iniziale rispetto alle diete a basso contenuto di grassi, l'effetto a lungo termine è che la perdita di peso è pressappoco la stessa. La dieta a basso contenuto di carboidrati può anche limitare la quantità di fibre, vitamine e minerali che si assumono e si potrebbe sviluppare una carenza di nutrienti nel tempo.
Alto contenuto proteico
Poiché è probabile che aumenti l'assunzione di proteine e grassi durante il taglio dei carboidrati, potresti consumare più grassi saturi rispetto a una dieta più equilibrata. Questo alto contenuto di grassi saturi può aumentare i livelli di colesterolo nel sangue. Questo può aumentare il rischio di sviluppare malattie cardiache e diabete, tra le altre condizioni croniche. I corpi di alcuni individui non sono progettati per un apporto proteico così elevato e possono sviluppare problemi ai reni.
Fabbisogno di proteine e carboidrati
Hai bisogno di almeno 130 g di carboidrati ogni giorno se ti alleni due volte o più a settimana, l'American Dietetic Association mostra. Hai anche bisogno di circa 1. 4g a 1. 8 g di proteine per kg di peso corporeo. Per un uomo di 170 libbre, questo si traduce in circa 110g a 130 g di proteine al giorno. Quando si superano i fabbisogni proteici o non si ottiene un adeguato carboidrato, si interrompe la capacità del corpo di metabolizzare correttamente i nutrienti. Di conseguenza, potrebbe verificarsi chetosi.
Dieta equilibrata per la palestra
Piuttosto che concentrarsi sull'enfatizzazione di certi tipi di nutrienti rispetto ad altri, dare la priorità allo sviluppo di una dieta equilibrata che soddisfi i propri bisogni. Puoi ottenere le tue proteine da fonti di cibo intere, come carne magra, pesce, latticini a basso contenuto di grassi, cereali integrali, noci, legumi, uova, cibi a base di soia e alcune verdure e frutta. Oltre alle proteine che otterrai da cereali integrali, verdure e frutta, consumerai anche carboidrati complessi. Mangia tre pasti bilanciati e uno spuntino leggero prima di fare esercizio.Bevi molta acqua per sostituire i liquidi che perdi durante l'esercizio.
