Le proteine sono una parte importante della tua dieta. Dovresti consumare fonti proteiche di qualità ad ogni pasto. Il tuo corpo utilizza proteine per costruire tessuto muscolare e organo. Anche la pelle e le ossa usano proteine per la manutenzione. Seleziona fonti proteiche a basso contenuto di grassi per evitare di consumare troppe calorie.
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La tua ricetta proteica
Le proteine, insieme a carboidrati e grassi, forniscono calorie per il tuo corpo. Ogni grammo di proteine contiene 4 calorie. Tra il 10 e il 35 per cento del consumo calorico dovrebbe provenire da proteine, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Basato su una dieta da 2 000 calorie, puoi avere da 200 a 700 calorie da proteine. Questo è pari a 50 a 175 grammi di proteine ogni giorno. Dovresti mangiare da 5 a 6 once di carne o sostituti della carne ogni giorno. Diffondi il consumo di proteine in diversi pasti e spuntini durante il giorno. Ciò fornirà al tuo corpo la proteina di cui ha bisogno per tutto il giorno.
Delizie dell'oceano
I frutti di mare sono ricchi di proteine e alcuni tipi offrono grassi benefici. Salmone, aringa e trota, ad esempio, sono ricchi di acidi grassi omega-3. Questo grasso sano per il cuore può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, riporta MyPyramid. gov. Una porzione da 5 once di salmone contiene circa 40 grammi di proteine, 6 once di aringa forniscono 24 grammi e 6 once di trota contengono circa 40 grammi di proteine. Altri frutti di mare ricchi di proteine includono gamberi, aragoste e granchi. Una porzione da 5 once di gamberetti contiene circa 35 grammi di proteine, 4 once di granchio o aragosta forniscono circa 20 grammi di proteine.
Non essere pollo
Il pollame include pollo, tacchino e anatra. La carne bianca contiene meno grassi della carne scura. Rimuovere la pelle come un ulteriore modo per ridurre il grasso e le calorie. La carne di pollo scura contiene circa 26 grammi di proteine per porzione da 4 once, mentre la stessa quantità di petto di pollo ha fino a 35 grammi di proteine, secondo il sito web di HeartSpring. Il tacchino arrosto fornisce 25 grammi di proteine per porzione da 3 once e 4 once di anatra alla griglia contiene 26 grammi.
Rinforza l'assunzione di proteine
Il manzo tende ad essere ricco di grassi saturi, che possono aumentare i livelli di colesterolo e intasare le arterie. Seleziona tagli magri di manzo quando possibile. La carne macinata che ha l'80% di magro ha 22 grammi di grasso per una porzione di 3 once. Il roast beef in stile Deli fornisce 21 grammi per 4 once, una porzione di costine di manzo da 6 once ha circa 40 grammi di proteine e 6 once di filetto di manzo contiene oltre 50 grammi.
