Consumare meno calorie di quelle che spendi è essenziale per prevenire l'aumento di peso. Avere un elenco di alimenti a basso contenuto calorico aiuta a pianificare i pasti e gli spuntini in una dieta a calorie controllate. Scegli una varietà di cibi nutrienti in modo da rimanere nutriti limitando le calorie e consultare un medico prima di iniziare qualsiasi dieta dimagrante.
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Zuppe
La zuppa può essere un'opzione soddisfacente per il pranzo o uno spuntino. Una lattina di zuppa di pollo ha 62 calorie, e una tazza di zuppa di minestrone ha 82 calorie. Le zuppe a base di brodo sono più basse in termini di calorie rispetto alle zuppe con formaggio e panna, come broccoli e zuppa di formaggio o zuppa di molluschi. Puoi anche preparare la tua zuppa ipocalorica. Usa brodo di pollo a basso contenuto di sodio, con 17 calorie per tazza, e aggiungi verdure come cipolle, carote, sedano e pomodori e una fonte di proteine magre, come il petto di pollo tagliato a dadini.
Insalate
Le insalate sono a bassissimo contenuto calorico, con 7 calorie in una tazza di lattuga a pezzetti. Un'insalata 100 calorie può includere alcune tazze di insalata, verdure crude aggiuntive e una fonte di proteine magre. Prova un'insalata con foglie di spinaci, anelli di cipolla rossa, pomodorini e albume sodo, che contengono 17 calorie ciascuno. Un'altra opzione è la lattuga romana con pomodori a cubetti e un quarto di tazza di ceci. Evita le aggiunte di grassi, come salumi e formaggi magri, e usa una piccola quantità di condimento per insalata senza grassi o aceto invece di condimento intero per evitare che l'insalata abbia troppe calorie.
Verdure
Le verdure sono a basso contenuto di calorie e consumarne una quantità maggiore può aiutare a prevenire l'aumento di peso, secondo la Medicina Integrativa dell'Università del Michigan. Una tazza di melanzane cotte ha 35 calorie. Per uno spuntino con non più di 100 calorie, arrostire cavoletti di Bruxelles con aglio e aceto balsamico o mangiare patatine al forno condite con parmigiano a basso contenuto di grassi e pepe nero. Per il pranzo, provate la pizza con un fungo portobello per la crosta e i pomodori tagliati a cubetti e mozzarella grattugiata e senza grassi per farcire.
Proteine magre
Le fonti di proteine povere di grassi che non sono ad alto contenuto di calorie includono petto di pollo, gamberetti, petto di tacchino e albume d'uovo. Una porzione da 3 once di tonno in scatola in acqua contiene 73 calorie.Avere gamberi alla griglia o petto di pollo, fette di petto di tacchino da soli, o aggiungere verdure per fare spuntini a basso contenuto calorico, come il petto di tacchino con fette di peperone rosso. Prepara l'insalata di tonno con yogurt greco senza grassi, castagne d'acqua a cubetti, pepe nero e mostarda di Digione.
Ricotta
La ricotta non grassa contiene 81 calorie per tazza. Fornisce calcio e proteine ed è un'opzione conveniente per uno spuntino o come parte di un pranzo ipocalorico. Distribuire la ricotta su bastoncini di sedano o fette di cetriolo. È inoltre possibile aggiungere l'erba cipollina e l'aglio alla ricotta per fare un tuffo saporito per verdure come peperoni rossi e verdi o cavolfiori e broccoli. Scegli una ricotta a basso contenuto di sodio se stai osservando il consumo di sale.