Radice di liquirizia

From Rossano to FICO Eataly World - Liquirizia Amarelli

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Radice di liquirizia
Radice di liquirizia
Anonim

La radice di liquirizia è stata usata per secoli per lenire e alleviare la tosse e vari altri disturbi che interessano il tratto respiratorio e il tratto digestivo. L'erba dolce rende un tè eccellente che allevia il solletico e il prurito nella gola e nella parte superiore del torace che è spesso il grilletto per la tosse. La radice di liquirizia può produrre effetti collaterali significativi, quindi usatela solo sotto la supervisione del vostro medico.

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Utilizza

La radice di liquirizia, o Glycyrrhiza glabra, contiene composti che lo rendono più di 50 volte più dolce di zucchero, miele e altri dolcificanti naturali. Tradizionalmente è usato per lenire raffreddori, mal di gola, tosse e disturbi digestivi. Agisce come un demulcente, il che significa che ricopre la gola con un sottile strato di mucillagine o mucosa, proteggendo i tessuti delicati. Inoltre è usato come espettorante per eliminare la congestione dai polmoni e dai bronchi e aiuta a sollevare il catarro.

Effetti collaterali

La radice di liquirizia intera può produrre gravi effetti collaterali, come l'aumento della pressione sanguigna. Gli scienziati hanno creato una sostanza chiamata DGL, o liquirizia deglicirrzinata, che non crea questi pericolosi effetti collaterali ed è spesso usata per trattare i disturbi digestivi. Tuttavia, la radice di liquirizia intera è ancora usata per trattare la tosse e le malattie delle vie respiratorie superiori. Se stai usando la radice di liquirizia intera per curare la tosse, assicurati di consultare il medico prima di farlo, specialmente se hai la pressione alta o farmaci che influenzano la pressione sanguigna e il cuore.

Tisana

La radice di liquirizia è stata un rimedio tradizionale per mal di gola, raffreddore, tosse e bronchite, rendendola particolarmente efficace quando trasformata in una tisana. Basta posizionare 1 cucchiaino. di erbe essiccate in 2 tazze d'acqua e far bollire per 5 minuti. Togliere la miscela dal fuoco e lasciarla per altri 5-10 minuti alla forza che desideri. Filtrare le erbe e bere. È dolce e non ha bisogno di aggiungere zucchero aggiunto. Non aggiungere latte o panna. Bevi il tè chiaro per alleviare il dolore alla gola e fermare il solletico causando un colpo di tosse. Se preferisci, puoi comprare bustine di radice di liquirizia premade nel negozio di alimenti naturali.

Precauzioni

Oltre ad aumentare la pressione sanguigna, grandi quantità di radice di liquirizia intera con glicirrizina - più di 20 g al giorno - possono aumentare i livelli ematici di aldosterone, un ormone che si trova nella corteccia surrenale che può causare mal di testa, problemi cardiovascolari e malattie renali. Può anche causare infarto, gonfiore delle gambe e ritenzione di liquidi in tutto il corpo. Anche piccole quantità di persone che sono sensibili o hanno malattie cardiache o renali possono causare intorpidimento o dolori muscolari alle estremità. Non assumere alcuna forma di radice di liquirizia se si hanno malattie cardiache, ipertensione, diabete, malattie renali o epatiche.Non dare la radice di liquirizia ai bambini.