Bere una bevanda a base di succo di limone e acqua calda non ti farà improvvisamente perdere peso, ma è un strumento che potrebbe fare la differenza. Il succo di limone contiene naturalmente sostanze associate alla perdita di peso. Se includi la polpa di limone nella bevanda, aggiungerai pectina, che ti aiuterà a sentirti pieno. Ma il modo più importante in cui questa bevanda contribuisce alla perdita di peso è quando sostituisce altre bevande ad alto contenuto calorico.
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Succo di limone Componenti Supporto Perdita di peso
Il succo di limone contiene due ingredienti associati al mantenimento di un peso sano. Il primo costituente - acido ascorbico o vitamina C - è inversamente correlato alla massa corporea, il che significa che le persone che consumano più vitamina C pesano meno delle persone a basso contenuto di vitamina C, secondo uno studio del Journal of Nutrition in 2007. Quando i livelli ematici di vitamina C sono stati testati in 118 uomini e donne partecipanti allo studio, le persone che erano in sovrappeso e avevano una misurazione della vita più ampia avevano livelli significativamente più bassi di vitamina C. I ricercatori hanno anche riferito che le persone con adeguati livelli ematici di vitamina C abbattere più grasso durante l'esercizio.
I limoni sono anche buone fonti di esperperetina, che è un flavonoide antiossidante. Quando i topi di laboratorio hanno mangiato una dieta ricca di grassi, gli animali che hanno consumato l'esperetina hanno guadagnato molto meno peso rispetto ai ratti che non hanno ricevuto il flavonoide, secondo uno studio su Genes and Nutrition a luglio 2015. I ricercatori hanno concluso che tutti i ratti hanno consumato lo stesso quantità di calorie e le differenze di peso non sono state causate dall'ossidazione dei lipidi; sono necessari ulteriori studi per verificare come l'esperetina influenzi il peso e se abbia lo stesso impatto sulle persone.
Effetto di bere acqua calda
Un piccolo modo in cui l'acqua calda supporta una dieta è mantenendola idratata. Puoi mangiare di meno quando sei ben idratato perché la sete viene talvolta percepita come fame. L'acqua fredda richiede più calorie da digerire rispetto all'acqua calda, ma non affrettatevi a sostituire l'acqua calda perché sarete fortunati a perdere 8 calorie in più con acqua fredda. Semplicemente bere acqua utilizza calorie per alimentare la digestione. Bere 16 once di acqua aumenta il dispendio energetico del 24% in 60 minuti, secondo uno studio del Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism nel 2007.
L'acqua calda può aiutarti a perdere peso quando la bevi prima dei pasti. In uno studio, 48 adulti sovrappeso sono stati divisi in due gruppi. Entrambi i gruppi hanno seguito una dieta a basso contenuto calorico, ma solo un gruppo ha bevuto 16 once di acqua prima di ogni pasto. Dopo 12 settimane, il gruppo bevitore d'acqua ha perso 4 chili in più rispetto all'altro, ha riportato la rivista scientifica Obesity nel 2010. Un altro studio, pubblicato nella stessa rivista nel 2015, ha rilevato che gli adulti in sovrappeso che bevevano acqua prima dei pasti persero 3 chili in più di partecipanti che non hanno bevuto acqua.
Sostituisci bevande caloriche con succo di limone e acqua calda
Uno dei modi più importanti in cui un succo di limone e una bevanda con acqua calda può aiutarti a perdere peso è usarlo per sostituire le bevande contenenti calorie. Puoi fare una grande ammaccatura nelle calorie giornaliere se sostituisci le bevande analcoliche zuccherate. Una porzione di 2 cucchiai di succo di limone ha 7 calorie. Anche se includessi tutta la polpa di un grande limone, avresti solo 24 calorie, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Finché non aggiungi un dolcificante calorico al tuo succo di limone e acqua, è una bevanda a bassissimo contenuto calorico. In confronto, 1 tazza di cola zuccherata contiene 103 calorie e 24 grammi di zucchero aggiunto. Una piccola cola tipica di un fast food ha il doppio delle calorie e dello zucchero.
Poiché la perdita di peso si ottiene consumando meno calorie di quelle del corpo, bere succo di limone e acqua calda invece di qualsiasi bevanda calorica che si beve normalmente è un buon posto per iniziare a ridurre le calorie senza perdere i nutrienti. Una revisione nel numero di maggio 2015 del Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ha concluso che la sostituzione di bevande zuccherate con acqua o bevande a basso contenuto calorico ha portato a consumare meno calorie ea mantenere il peso normale nel tempo.
La pectina nella polpa di limone sostiene la perdita di peso
I limoni sono buone fonti di pectina, che è una fibra solubile che si trasforma in gel quando viene mescolata con acqua. Come altre fibre solubili, la pectina protegge la salute cardiovascolare abbassando il colesterolo. Potrebbe anche aiutarti a perdere peso. Come la pectina assorbe l'umidità, ti riempie lo stomaco, che crea la sensazione di sentirsi pieno e rende più facile mangiare di meno. Se si mangiano carboidrati nello stesso momento in cui si consuma la pectina, la massa gelatinosa previene i picchi di glucosio nel sangue. Mantenere equilibrato il livello di zucchero nel sangue significa che non si dispone di zucchero in più che il corpo immagazzinerà come grasso.
Mentre la pectina supporta la perdita di peso, non otterrai molto dal semplice succo di limone. Un'intera tazza di succo di limone ha a malapena 1 grammo di fibra. È probabile che non usi quasi tutto quel succo di limone in una tazza di acqua calda, il che significa che la tua bevanda non conterrà alcuna pectina. Tuttavia, otterrai pectina se includi la polpa. Circa il 60% del peso totale della polpa di limone è costituito da pectina, secondo un rapporto del 1997 pubblicato sul Journal of Food Science.
