Mentre colpire la palestra e riposarsi correttamente sono componenti essenziali del successo del bodybuilding, anche la nutrizione gioca un ruolo importante. La scelta di cibi sani può accelerare i tuoi progressi, sia che tu sia in una fase di guadagno di massa o in una fase di competizione pre-competizione. La lasagna ha alcuni benefici nutrizionali per il bodybuilding, ma potrebbe non essere appropriata se stai facendo la dieta. Nota che le diverse ricette hanno diversi profili nutrizionali, quindi controlla i dati nutrizionali quando disponibili.
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Contenuto calorico
Quando si acquisiscono i muscoli per il bodybuilding, i cibi ipercalorici sono l'ideale. La lasagna è buona per le fasi di guadagno muscolare nel bodybuilding perché combina un numero di ingredienti diversi - manzo, pasta, ricotta e pomodori - che il sito Web di sollevamento pesi Muscle & Strength considera tra i migliori alimenti per culturismo. L'elevato numero di ingredienti rende le lasagne ad alto contenuto di calorie, poiché una porzione da 1 tazza fornisce 260 calorie. In confronto, 1 tazza di latte scremato fornisce solo 80 calorie.
Contenuto proteico
La lasagna è ricca di proteine, che è il nutriente che il corpo utilizza per costruire i muscoli. Ogni tazza di lasagna offre 16 g di proteine, che è il doppio di una tazza di latte scremato. Se stai facendo la dieta per una gara di bodybuilding, potresti decidere di scegliere cibi a più alto contenuto proteico e ipocalorici, come il petto di pollo. Una ricerca pubblicata in un numero del 2009 di "Nutrizione, metabolismo e malattie cardiovascolari" indica che le diete ipocaloriche e ad alto contenuto proteico possono promuovere una maggiore perdita di grasso rispetto alle diete a basso contenuto di proteine.
Contenuto di carboidrati
I carboidrati sono importanti per il bodybuilding perché forniscono energia per gli allenamenti, aiutano nel recupero e risparmiano le proteine, il che significa che consumare carboidrati consente al corpo di utilizzare proteine per la costruzione muscolare, piuttosto che energia. La lasagna è ricca di carboidrati, con 26 g per tazza. Lasagna fornisce 5 g di fibra per tazza. La fibra è importante perché aiuta a ridurre i livelli di colesterolo.
Contenuto di grassi
Sebbene molte diete evitino il grasso, consumare grasso può essere utile per i bodybuilder, dato che è ricco di calorie e può aiutarti a ottenere il guadagno muscolare in eccesso di calorie richiesto. Una porzione di lasagne da 1 tazza offre 10 g di grassi, con 5 g di grassi saturi. Se stai facendo la dieta per la competizione, potresti voler trovare un alimento con meno grassi, dato che il grasso delle lasagne fornisce 90 delle 260 calorie totali nel piatto.