Le allergie alimentari sembrano comuni ma interessano solo il 4% degli adulti americani, secondo la Mayo Clinic. Le allergie alimentari sono più comuni nei bambini piccoli, che spesso superano l'allergia di 5 anni. Gli allergeni alimentari comuni includono pesce, noci, arachidi, uova, latte, soia e grano. I sintomi di un'allergia alimentare comprendono problemi gastrointestinali, complicazioni delle alte vie respiratorie e reazioni cutanee. Aumento dei livelli di istamina nel sangue può causare prurito all'orecchio interno.
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Causa
Se si ha un'allergia alimentare, si verifica una reazione eccessiva del sistema immunitario quando si consuma l'allergene. Il tuo corpo risponde alle proteine del cibo come se fossero dannose, come un virus, secondo Kids Health. Il sistema immunitario produce anticorpi e istamina per allontanare l'allergene. I livelli aumentati di istamina in tutto il corpo causano irritazione. L'istamina viene rilasciata nei tessuti molli, comunemente nei seni paranasali, nella gola e nell'orecchio interno.
Sintomi
Le allergie alimentari colpiscono ogni persona in modo diverso ma producono sintomi simili. Congestione nasale, irritazione agli occhi, irritazione della gola, crampi, vomito, nausea, asma e irritazione dell'orecchio interno sono tutti sintomi comuni di allergia alimentare. L'American Academy of Otolaryngology afferma che le allergie possono causare un eccessivo gonfiore nell'orecchio, portando a un'infezione dell'orecchio secondario. Anche se l'orecchio interno non è infetto, l'allergia può portare a un costante prurito.
Trattamento
Se avverte prurito alle orecchie interne da un'allergia alimentare, il miglior trattamento è evitare di consumare i cibi che causano la reazione allergica, secondo la Mayo Clinic. Prendi un antistaminico per alleviare l'irritazione e il prurito nell'orecchio interno se mangi accidentalmente un cibo a cui sei allergico. Un antistaminico blocca la capacità del corpo di istamina prodotto, che sta causando l'irritazione nell'orecchio interno e in altre parti del corpo. Se l'irritazione nell'orecchio si sviluppa in un'infezione all'orecchio, il medico può prescrivere antibiotici.
Test
Il prurito cronico nell'orecchio interno deve essere testato per la conferma di un'allergia alimentare. I test allergologici includono esami del sangue e della pelle. Il sangue viene prelevato dopo aver consumato un potenziale allergene alimentare. Il sangue viene esaminato per vedere se ci sono aumentati anticorpi anti-immunoglobulina E. Se ci sono, molto probabilmente hai un'allergia a quel particolare cibo. I test cutanei utilizzano piccole quantità di una specifica proteina alimentare per vedere se la pelle reagisce.
Avviso
Un'allergia alimentare potrebbe essere pericolosa per la vita. Se hai un'allergia alimentare, la Mayo Clinic ti consiglia di informare i colleghi e gli amici della tua allergia e di indossare un braccialetto medico notando l'allergia.
