Se stai seguendo una dieta a basso contenuto di grassi salutare, guardare il contenuto di zucchero è probabilmente parte del tuo piano alimentare. Il sovraccarico di alimenti e bevande zuccherate può comportare un rischio maggiore per determinate condizioni mediche e può anche portare ad un aumento di peso e all'obesità. Eliminando quanto più zucchero dalla vostra dieta quanto possibile contribuirà a mantenere il vostro cuore e reni sani.
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Gusti
Un beneficio salutare per l'implementazione del pudding nella vostra dieta è la varietà del gusto. Ci sono diversi gusti tra cui scegliere, tra cui vaniglia, cioccolato, butterscotch, pistacchio, crema di banana, cheesecake, limone, cioccolato fondente e cioccolato bianco. Quando si mangia una porzione fredda di budino, può essere un'alternativa gustosa e rinfrescante al gelato ipercalorico e ricco di zucchero e crema pasticcera. Se lo si desidera, è possibile aggiungere il budino come complemento ad altre ricette a basso contenuto di grassi tra cui frullati, milk shake e dessert che richiedono il budino come ingrediente principale.
Dolcificanti artificiali
Uno dei principali ingredienti del budino senza zucchero è il dolcificante artificiale come neotamo, saccarina, sucralosio, asprameame o acesulfame potassio. La maggior parte dei pudding e altri prodotti senza zucchero utilizzano dolcificanti artificiali per imitare o integrare la dolcezza dello zucchero. La maggior parte dei dolcificanti artificiali ha un leggero retrogusto. Alcune persone segnalano che i dolcificanti sono più dolci dello zucchero.
Mentre l'U. S. Food and Drug Administration regola la sicurezza dei dolcificanti artificiali, ci sono state alcune preoccupazioni sull'assunzione di dolcificanti artificiali a lungo termine. L'American Cancer Society riferisce che la saccarina è stata collegata al cancro della vescica urinaria se assunta in dosi elevate o consumata in quantità elevate.
Zucchero
Lo zucchero naturale è un ingrediente che si trova in molti prodotti per renderlo dolce. Poiché lo zucchero è direttamente associato ai livelli di glucosio nel sangue nell'uomo, se sei diabetico oa rischio di diabete, lo zucchero può essere dannoso, specialmente se lo consumi regolarmente. Il budino senza zucchero è un'opzione più salutare per coloro che guardano i livelli di glucosio nel sangue invece di mangiare pudding istantanei regolari contenenti zucchero.
Calorie
Il pudding senza zucchero è un alimento ipocalorico. Una porzione di budino senza zucchero di marca Jell-O contiene 60 calorie. Ogni porzione di budino senza zucchero ha solo 1,5 g di grassi totali e 270 mg di sodio - questo ti permette di mangiare il budino come parte del programma di dieta a basso contenuto di grassi. Puoi integrarlo al posto del solito spuntino di metà mattina, pomeriggio o a tarda notte. Il budino viene fornito in singoli contenitori di servizio o è possibile acquistare pacchetti secchi e pronti all'uso.
