Contrariamente alle voci di Internet, mangiare l'ananas non scioglierà magicamente il grasso corporeo. Aggiungendo più frutta e verdura, come l'ananas, alla dieta, tuttavia, si tende ad aumentare leggermente i risultati di perdita di peso, secondo uno studio pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" nel maggio 2009. Il contenuto calorico relativamente basso e la densità energetica dell'ananas può aiutarti a riempirti mentre tieni il tuo obiettivo calorico giornaliero raccomandato per la perdita di peso.
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Contenuto calorico
Se vuoi un dolce, un frutto come l'ananas è una buona scelta perché fornisce fibre, vitamine e minerali insieme al dolce gusto che stai bramando. Una tazza di ananas crudo ha 83 calorie. Se acquisti ananas in scatola, scegline uno confezionato in acqua o succo di ananas, sciroppo non pesante. Lo sciroppo aggiunge un sacco di calorie in più, che non vuoi se stai cercando di perdere peso. Una tazza di ananas in scatola piena d'acqua ha 79 calorie, ma il tipo confezionato in sciroppo pesante ha più del doppio di calorie con 198 per tazza.
Densità energetica
Gli alimenti a bassa densità di energia o le calorie per grammo aiutano a perdere peso perché aiutano a sentirsi sazi senza mangiare troppe calorie. È il volume del cibo che mangi che ti aiuta a sentirti pieno, non il numero di calorie. L'ananas ha una densità energetica molto bassa, con un punteggio di 0. 5. Miscelare cibi a bassa densità energetica, come l'ananas, con cibi più ricchi di densità energetica può aiutarti a ridurre la densità energetica complessiva dei tuoi pasti. Aggiungi ananas a yogurt magro o ricotta per uno spuntino, carne o pesce con salsa di ananas per cena o una macedonia di frutta per dessert.
Bromelina e perdita di peso
L'ananas contiene un enzima chiamato bromelina. Sebbene la bromelina possa abbattere i tessuti della carne, il che potrebbe far pensare che alcune persone potrebbero fare lo stesso con il grasso corporeo, gli studi di aprile 2014 non hanno mostrato alcun beneficio di perdita di peso per questo enzima, secondo l'American Cancer Society. Gli integratori di bromelina possono anche interagire con determinati farmaci e possono causare reazioni allergiche nelle persone sensibili, quindi potrebbero non essere sicuri per tutti.
Altre considerazioni
Per perdere peso, devi mangiare meno calorie di quelle che usi durante il giorno. Questo significa essere più attivi e sostituire altri cibi meno sani con l'ananas piuttosto che aggiungere ananas a qualsiasi cosa tu stia già mangiando. Avrai anche bisogno di guardare le tue dimensioni delle porzioni, perché le calorie di qualsiasi cibo, incluso l'ananas, possono essere sommate rapidamente se ne mangi troppo.
