Se esiti ad apprezzare gli avocado a causa della loro alta reputazione, è tempo di guardarli da una nuova prospettiva. Certo, contengono grasso, ma è principalmente il tipo sano di grassi insaturi, noto per abbassare il colesterolo. Gli avocado sono anche ricchi di sostanze nutritive, tra cui fibre, potassio e vitamine essenziali. Puoi mangiare avocado tutti i giorni a condizione di limitare le dimensioni della porzione per evitare di ricevere troppe calorie.
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La sfida più grande per includere gli avocado nella dieta quotidiana è tenere d'occhio le calorie. La metà di un avocado contiene 161 calorie, il che è abbastanza alto da influire sul peso corporeo in caso di eccesso di peso. È facile tenere traccia dei tuoi consumi quando l'avocado viene tagliato e aggiunto a un'insalata o un panino. Ma è più una sfida giudicare le tue porzioni quando sono schiacciate e aggiunte alla zuppa o stai intingendo tortilla chips in guacamole. Potrebbe aiutare a immaginare avocado cubettato o passato. Otterrai 161 calorie da 2/3 di tazza di avocado e 121 calorie da 1/2 tazza di avocado passato.
Grassi insaturi sani
La maggior parte del grasso in avocado si presenta sotto forma di grassi sani insaturi. Sono particolarmente ricchi di grassi monoinsaturi, che aumentano i livelli di colesterolo HDL buono senza aumentare il colesterolo cattivo LDL. I grassi monoinsaturi possono anche aiutare a ridurre i trigliceridi nel sangue. Il grasso totale in mezzo avocado è di 14 grammi o 132 calorie. Puoi lavorare questa quantità di grasso nella tua dieta quotidiana purché il tuo apporto totale di grassi rimanga all'interno dell'intervallo raccomandato: dal 20 al 35 percento delle calorie giornaliere dovrebbero provenire da grassi, secondo l'Institute of Medicine.
Vantaggi della fibra
È probabile che sia necessario aggiungere fibre alla propria dieta. La maggior parte degli americani consuma solo 15 grammi di fibra al giorno, rispetto alla dose giornaliera raccomandata di 25 grammi per le donne e 38 grammi per gli uomini, riporta le linee guida dietetiche per gli americani 2010. Aggiungere avocado alla tua dieta quotidiana ti aiuterà ad aumentare la tua fibra perché sei tu Otterrai 6. 7 grammi da metà di un avocado. La fibra solubile in avocado aiuta a proteggere la vostra salute cardiovascolare abbassando i livelli di colesterolo. Rallenta inoltre l'assorbimento dei carboidrati, che mantiene equilibrato il livello di zucchero nel sangue.
Frutta ricca di nutrienti
Anche se gli avocado sono un po 'alti di calorie, le loro calorie vengono confezionate insieme a una buona dose di sostanze nutritive. Solo la metà del frutto ha 487 milligrammi di potassio, che è la stessa quantità di una grande banana. Il potassio aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e mantiene attivi i muscoli e i nervi. Gli avocado sono una buona fonte di molte vitamine quotidiane.Otterrai circa l'11 percento della tua dose raccomandata di vitamina C e niacina e il 20 percento del folato giornaliero e la vitamina B-6 da metà avocado. La stessa porzione è anche una buona fonte di vitamine E e K.
