I cracker spalmati con crema di formaggio possono essere uno spuntino gustoso, ma potrebbero non fornirti necessariamente molta nutrizione. La nutrizione in questo spuntino dipende da che tipo di crema di formaggio e cracker si sceglie. Conoscere le informazioni nutrizionali può aiutare a fare la scelta più nutriente quando si prepara uno spuntino di cracker con crema di formaggio.
Video del giorno
Grasso
Le piccole porzioni possono ingannare. Si potrebbe pensare che un cucchiaio di crema di formaggio normale non sarebbe in grado di confezionare molto grasso, ma il suggerito 1 cucchiaio. porzione contiene 50 calorie e 5 g di grassi totali. Quelle calorie e grassi possono davvero aggiungere se vuoi un grande spuntino. Inoltre, gran parte del grasso in crema di formaggio normale è saturo. Una dieta ricca di grassi saturi è stata collegata a un aumentato rischio di malattie cardiache e obesità. Se hai intenzione di prepararti un piatto di crema di formaggio e cracker, scegli un formaggio a pasta grassa, perché contiene meno della metà del grasso normale.
Calcio
La crema di formaggio, come gli altri alimenti del diario, contiene calcio, un nutriente necessario per ossa e denti sani. La scelta di formaggi a basso contenuto di grassi non è solo intelligente in termini di grassi e calorie, ma fornirà anche più calcio rispetto ai formaggi a pasta regolare. A 1 cucchiaio. porzione di crema di formaggio magro ti fornisce 22 mg di calcio mentre la crema di formaggio regolare ha 14 mg.
Fibra
Gli alimenti a base di cereali integrali forniscono fibre alimentari. Alcuni cracker hanno più fibre di altri e scegliere i cracker integrali può anche migliorare il valore nutrizionale del tuo snack. Cinque cracker regolari contengono meno di mezzo grammo di fibre mentre una porzione di cracker snack integrali contiene 3 g di fibre. Una dieta ricca di fibre contribuisce alla salute dell'apparato digerente e può anche contribuire a ridurre il rischio di determinate condizioni di salute come le malattie cardiache.
Sodio
Crema di formaggio e cracker possono aggiungere al vostro apporto totale di sodio. Il sodio in piccole quantità aiuta il funzionamento dei nervi e il mantenimento dell'equilibrio dei liquidi nel corpo, tuttavia, troppo sodio può causare l'ipertensione. Gli adulti sani dovrebbero aspirare a non più di 2, 300 mg di sodio; mirare a non più di 1, 500 mg al giorno se si soffre di pressione alta. È interessante notare che il formaggio cremoso contiene meno sodio rispetto al formaggio magro a basso contenuto di grassi, con 47 mg contro 70 mg. Gli snack cracker regolari contengono meno sodio, con 138 mg rispetto ai 197 mg dei cracker integrali. La crema di formaggio magro e i cracker integrali sono ancora una scelta più nutriente con la quantità di fibre e calcio per porzione.
