Gran parte di ciò che viene chiamato "liquirizia" contiene in realtà poca o nessuna liquirizia. La liquirizia, prodotta dalle radici della pianta Glycyrrhiza glabra, contiene il principio attivo glicirrizina, che ha proprietà simili all'aldosterone, un ormone rilasciato dalle ghiandole surrenali per regolare la pressione sanguigna. Le caramelle alla liquirizia nera possono contenere un po 'di liquirizia, ma molti prodotti di liquirizia nera contengono anice, che ha un sapore simile, piuttosto che una vera liquirizia. La liquirizia nera che contiene la liquirizia effettiva può avere un lieve effetto lassativo. La liquirizia reale può avere seri effetti collaterali; non consumare grandi quantità senza l'approvazione del medico.
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Usi
Estratto di radice di liquirizia viene utilizzato in medicina alternativa come lassativo, un diuretico e un agente antinfiammatorio. Viene anche usato per il trattamento di ulcere gastriche, problemi respiratori come l'asma e la bronchite e condizioni della pelle come l'eczema e le afte.
Effetti collaterali lassativi
Se assunto con lassativi stimolanti, la liquirizia può aumentare la perdita di potassio, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Il consumo di liquirizia nera che contiene solo acido glicirretico può anche abbassare i livelli di potassio, secondo PubMed Health. I sintomi di basso contenuto di potassio comprendono affaticamento, debolezza muscolare, ritmi anormali del cuore, paralisi e stitichezza. L'ipopotassiemia lieve viene trattata con integratori di potassio, mentre livelli molto bassi di potassio possono richiedere il ricovero di potassio e il ricovero in ospedale.
Altri rischi
In grandi quantità, 20 g al giorno o più, caramelle di liquirizia nera che contengono glicirrizina possono causare pseudoaldosteronismo, che causa sensibilità all'ormone aldosterone. I sintomi includono ritenzione idrica, pressione alta, mal di testa, affaticamento e gonfiore delle braccia e delle gambe. Le persone con malattie cardiache o renali, diabete o malattie del fegato non dovrebbero consumare caramelle alla liquirizia nera che contengono liquirizia reale. Le donne incinte o che allattano non dovrebbero consumare neanche i prodotti della liquirizia.
Considerazioni
Le caramelle alla liquirizia nera che contengono liquirizia effettiva possono avere un lieve effetto lassativo, ma grandi quantità possono causare gravi effetti collaterali. Le caramelle alla liquirizia nera che contengono la liquirizia effettiva non sono più prodotte negli Stati Uniti, secondo PubMed Health, ma le caramelle importate possono contenere liquirizia reale. La liquirizia non dovrebbe essere presa per più di quattro o sei settimane, consiglia il Centro medico dell'Università del Maryland.
