Una recensione pubblicata sull'International" Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity "riporta che grandi porzioni contribuiscono all'obesità. Regolare la dimensione delle porzioni di cibo è un processo semplice che può aiutarti a perdere peso. Pesare il cibo prima di mangiarlo è un metodo conveniente per controllare le dimensioni delle porzioni ed è qualcosa che puoi facilmente fare a casa con le attrezzature da cucina di base.
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Passaggio 1
Acquistare una bilancia da cucina. È meglio optare per una bilancia digitale con una funzione di conteggio. Le bilance meccaniche tendono ad essere meno costose, ma le bilance digitali sono più accurate e affidabili. Avete bisogno di misurazioni precise quando misurate le dimensioni delle porzioni.
Passaggio 2
Posizionare le bilance su una superficie piana, come un tavolo da cucina o un bancone della cucina. Hai bisogno di spazio sufficiente per posizionare la bilancia e preparare il cibo per la pesatura.
Passaggio 3
Accendere la potenza della bilancia.
Passaggio 4
Calibrare la scala. Collocare saldamente un piatto o una ciotola puliti al centro della scala in modo da non oscillare o oscillare. Premere il pulsante di controllo in modo che il display indichi zero.
Passaggio 5
Rimuovere la lastra dalla bilancia e posizionarla in modo sicuro sulla superficie di lavoro. La scala dovrebbe ora dare una lettura negativa del peso della piastra.
Passaggio 6
Pesare la dimensione della porzione desiderata. Secondo il Dipartimento di salute e servizi umani degli Stati Uniti, una porzione standard per la maggior parte delle carni e dei pesci è di 3 once. Cerca informazioni sulla dimensione della porzione sui pacchetti e utilizza risorse online come MyPyramid. GOV per conoscere la dimensione della porzione raccomandata di altri alimenti. Pesare il cibo prima che sia stato lavato o cotto. Metti il piatto del cibo sulla bilancia. La scala calibrata misurerà solo il peso del cibo. Rimuovere o aggiungere altro cibo fino a raggiungere la porzione richiesta. È possibile rimuovere la piastra tutte le volte che lo si desidera purché non si prema il pulsante di verifica per la seconda volta. Per motivi igienici, è necessario lavare a fondo la piastra con acqua calda e detergente tra la pesatura di cibi diversi.
Suggerimenti
- Eliminare eventuali grassi visibili dai prodotti a base di carne. Un'oncia di cereali per la colazione fortificati e latte scremato da 200 ml preparano una colazione nutriente e ipocalorica.
Avvertenze
- Conservare e pesare separatamente gli alimenti crudi per evitare la contaminazione incrociata.