Un singolo uovo fresco e crudo è un alimento ipocalorico e altamente proteico che offre anche diverse vitamine e minerali. Ci sono diversi modi per cucinare e gustare le tue uova, da strapazzate a in camicia. Un metodo rapido e conveniente per cucinare un singolo uovo è di cuocerlo in microonde in una tazza.
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Passaggio 1
Ingrassare leggermente l'interno del portauovo con olio d'oliva o uno spray da cucina antiaderente per alimenti. Ciò evita che l'uovo si attacchi all'interno della tazza.
Passaggio 2
Rompere l'uovo contro una superficie solida, facendo scivolare il bianco grezzo e il tuorlo dalle metà del guscio, nella tazza. Usa la punta del coltello per individuare eventuali pezzi di guscio che cadono dentro con l'uovo.
Passaggio 3
Forare la membrana attorno al tuorlo con la punta del coltello. Questo riduce la possibilità che l'uovo esploda nel microonde.
Passaggio 4
Posizionare un pezzo di pellicola o un coperchio sulla parte superiore del contenitore delle uova. L'uovo potrebbe ancora esplodere, nonostante tu abbia bucato il suo tuorlo. La copertina aiuta a contenere qualsiasi potenziale problema.
Passaggio 5
Metti a microonde l'uovo a metà potenza per due minuti, quindi controlla ogni 15 secondi finché non è appena finito.
Passaggio 6
Rimuovere il portauovo dal microonde e lasciarlo riposare brevemente finché i bianchi non sono completamente solidi.
Cose che ti serviranno
- Portauova
- Olio d'oliva o spray da cucina antiaderente
- Coltello
- Involucro di plastica
Suggerimenti
- Le uova possono anche essere cotto nel microonde. Aggiungere acqua al portauovo, quindi aggiungere l'uovo e forare la membrana sul tuorlo. Microonde a piena potenza per 90 secondi, lasciare riposare brevemente finché gli albumi si saranno induriti. Sostituire un caffè o una tazza da tè invece di un portauovo specializzato. Crea uova strapazzate a microonde mescolando latte, uova e altri componenti aggiuntivi, come formaggio o verdure tagliate a dadini. Microonde in alto per circa 90 secondi, mescolando una volta.
