Circa il 2% degli adulti americani sono sottopeso, riferisce i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie. Pesare troppo poco per la tua età, altezza o genere può aumentare il rischio di malattie e condizioni mediche croniche. È meglio ingrassare esercitandosi regolarmente e mangiando un sacco di alimenti non densi, a basso contenuto di grassi e nutrienti, dice la dietista registrata Joanne Larsen, sebbene tu possa includere frullati di aumento di peso nella tua dieta se stai attento a non esagerare. Se stai lottando per aumentare di peso, parla con il tuo medico di modi sani per mettere su chili.
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Passaggio 1
Versare un liquido come latte a bassa o non grassa, latte vegetale, succo di frutta 100%, succo di verdura a basso contenuto di sodio, acqua, soda dietetica, frutta secca come la limonata o un combinazione in un frullatore. Pianificare 8 once di liquido per una singola porzione.
Passaggio 2
Aggiungere da quattro a sei cubetti di ghiaccio o diversi grossi pezzi di frutta congelata e non zuccherata come fragole, mirtilli o lamponi, se lo si desidera.
Passaggio 3
Misurare un estratto di sapore come l'estratto di limone, arancia, cioccolato o vaniglia nel frullatore, se lo si desidera. Usa 1/2 cucchiaino di estratto per un frullato da 8 once.
Passaggio 4
Mettere il coperchio del frullatore saldamente in posizione. Mescolare in alto fino a quando la miscela ha raggiunto una consistenza uniforme.
Passaggio 5
Aggiungere polvere proteica aromatizzata o non aromatizzata per fornire non più di 25 grammi di proteine alla miscela di frullati. Scegli tra le polveri di proteine del siero di latte, soia o di canapa disponibili in commercio, oppure utilizza il tuo preparato con semi e noci finemente macinati come mandorle o semi di sesamo, canapa o chia.
Passaggio 6
Mettere gli ingredienti aggiuntivi desiderati nel frullatore: sono un esempio di polvere commerciale di carboidrati come la maltodestrina, spezie come la cannella, la polvere di cacao, l'avena rotolata o il burro di arachidi in polvere o fresco.
Passaggio 7
Sostituire il coperchio del frullatore. Lavorare in alto fino a ben miscelato e servire.
Cose che ti serviranno
- Liquido, come latte, succo di frutta, soda dietetica o acqua
- Frullatore
- Cubetti di ghiaccio o frutta congelata, facoltativo
- Estratto di aroma, facoltativo
- Polvere di proteine, ingredienti
- commerciali o fatti in casa, come ad esempio spezie, burro di arachidi, avena o polvere di carboidrati, facoltativo
Avvertenze
- Evitare di consumare o consumare frullati che contengono più di 25 grammi di proteine per porzione, consiglia il Dana-Farber Cancer Institute.L'eccesso di proteine nei frullati proteici può mettere sotto stress i reni. Per mantenere l'apporto proteico entro limiti sani, è meglio utilizzare frullati di aumento di peso solo sotto la supervisione di un medico.
