Il succo della gente per una serie di motivi diversi - per aumentare l'assunzione di frutta e verdura, alleviare vari disturbi o come disintossicazione. Quando si tratta di aumento di peso, non si può pensare alla spremitura come opzione. Ma il succo è una fonte concentrata di calorie e può aiutarti ad aumentare se aumenta l'apporto calorico complessivo. Tuttavia, il succo è una fonte concentrata di zucchero e ha una proteina trascurabile, quindi non dovrebbe essere il tuo unico mezzo per aiutarti ad aumentare di peso. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche alla propria dieta.
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Calorie e aumento di peso
Il guadagno di peso richiede di consumare più calorie di quante ne consumi. Mentre il fabbisogno calorico in termini di aumento di peso varia da persona a persona, l'aggiunta di 500 calorie all'assunzione giornaliera dovrebbe consentire di ottenere 1 sterlina a settimana. Per aumentare il peso in modo sano, vuoi che le calorie in eccesso provengano da cibi sani. Frutta e verdura sono nutrienti, ma non necessariamente ad alto contenuto di calorie. Tuttavia, la spremitura di frutta e verdura concentra le calorie e crea una bevanda ipercalorica che può aiutarti nei tuoi sforzi di aumento di peso.
Calorie in succo di frutta
Dietista registrata Monica Reinagel dice che possono essere necessari parecchi chili di frutta e verdura per produrre una tazza di succo di 8 once, motivo per cui il succo è considerato una fonte concentrata di calorie. Le calorie in un bicchiere di succo variano a seconda della verdura e della frutta che stai spremendo. Un bicchiere di 8 once di succo di carota ha 176 calorie e 20 grammi di zucchero, mentre la stessa porzione di succo di cetriolo ha 96 calorie e 8 grammi di zucchero. Il succo di mela ha 240 calorie e 48 grammi di zucchero per 8 once, mentre il succo di mango ha 288 calorie e 64 grammi di zucchero.
Preoccupazioni per il Juicing per l'aumento di peso
Anche se potresti volere che le calorie del succo ti aiutino con il tuo aumento di peso, potresti non volere tutto lo zucchero. Bere 500 calorie di una combinazione di succo di mela e carota può contenere più di 70 grammi di zucchero, che equivale a consumare 17 cucchiaini di zucchero da tavola. Ottenere una dose pesante di zucchero in una bevanda può causare un picco nel livello di zucchero nel sangue, che può essere preoccupante per le persone che hanno bisogno di controllare gli zuccheri nel sangue come quelli con diabete. Anche il succo fresco non è una buona fonte di proteine, grassi, vitamina D, calcio o ferro e potrebbe non fornire l'alimentazione bilanciata di cui hai bisogno quando si tratta di un guadagno di peso sano.
Uso di succo di frutta fresco per aumento di peso
Potrebbe essere possibile limitare gli effetti del succo sulla glicemia aggiungendo un po 'di polpa per rallentare il tasso di digestione, in modo che lo zucchero non venga assorbito altrettanto rapidamente. Potresti anche considerare di limitare l'assunzione di succo fresco a non più di 8 once al giorno e di ottenere il resto del tuo apporto calorico da altri cibi ricchi di calorie e nutrienti come noci, semi, uova, formaggio o oli vegetali.
Per un approccio più equilibrato, considera l'utilizzo del tuo succo fresco in un frullato. Mescolare 1 tazza di latte di soia con 1/2 tazza di succo di cavolo fresco, una banana media, 1 tazza di mirtilli e 1 cucchiaio di burro di mandorle per un frullato con 558 calorie e 45 grammi di zucchero. Contiene anche circa 13 grammi di proteine e 13 grammi di grassi. Bere un frullato da 500 calorie ogni giorno oltre al normale apporto dietetico potrebbe aiutarti a guadagnare 1 sterlina a settimana. Per varietà nei frullati di succo di frutta, utilizzare diversi tipi di succhi, frutta, burro di noci, latte e yogurt greco.
Suggerimenti per la spremitura
Per prevenire le malattie trasmesse dagli alimenti con spremitura, è importante seguire alcune precauzioni prima di iniziare l'estrazione. In primo luogo, si desidera succhiare prodotti freschi che siano privi di muffe e punti deboli. Inoltre, prima di tagliare o spremere, sciacquare i frutti e le verdure sotto l'acqua fredda per rimuovere lo sporco e altri contaminanti. Succhi solo l'importo che puoi bere in 48 ore. Conserva in frigorifero i tuoi avanzi in un contenitore coperto e gettali dopo due giorni.