Come grigliare bistecche su un caposquadra

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Come grigliare bistecche su un caposquadra
Come grigliare bistecche su un caposquadra
Anonim

Cucinare una bistecca su una griglia interna di George Foreman non potrebbe essere più facile ed è ideale per gli abitanti di appartamenti e altri che non vogliono rompere la griglia tradizionale. Potrebbe non avere lo stesso sapore affumicato, ma i piatti grill della firma del Foreman creeranno un carattere distintivo sulla tua bistecca. Inoltre, la sua posizione obliqua aiuta a rimuovere il grasso indesiderato dalla bistecca, ideale per chi osserva da vicino l'apporto calorico. Puoi grigliare qualsiasi tipo di bistecca che preferisci, ma la quantità che puoi cucinare in un momento dipende dalle dimensioni specifiche della griglia Foreman.

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Passaggio 1

Spruzzare le piastre della griglia Foreman con uno spray da cucina antiaderente e accenderlo per preriscaldare per 5 minuti.

Passaggio 2

Tagliare la bistecca di grasso in eccesso e condirla a piacere con sale marino, pepe e altri condimenti, come l'aglio tritato e le erbe secche, come meglio credi. Puoi anche spazzolare la bistecca con una marinata a base di olio d'oliva.

Passaggio 3

Posizionare la bistecca sulla piastra inferiore della griglia Foreman e chiudere il coperchio. Lasciare cuocere la bistecca per 7-9 minuti, finché è ben scottata all'esterno e ha raggiunto una temperatura interna di almeno 145 gradi Fahrenheit, come raccomandato da FoodSafety. gov, dandoti una bistecca a temperatura media. Servire caldo.

Le cose che ti serviranno

  • Spray da cucina antiaderente
  • Condimenti

Suggerimenti

  • Scegli un taglio di carne magra per ridurre ulteriormente l'assunzione di grassi, come una bistecca di manzo o controfiletto una bistecca rotonda in alto.

Avvertenze

  • Mentre si cuoce la bistecca a 145 gradi si otterrà una bistecca a temperatura media, riducendo il tempo di cottura di un paio di minuti si otterrà una bistecca rara o media-rara se si preferisce, anche se non raccomandata. gov. Il consumo di carne non completamente cotta potrebbe portare a una malattia di origine alimentare.