Quando si consuma una dieta sana ed equilibrata che aiuta a regolare e stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, generalmente si può controllare il diabete. La malattia di Crohn, che è un disturbo infiammatorio digestivo, non ha una causa nota specifica e, anche se non esiste una dieta in grado di curare la malattia di Crohn, è possibile apportare aggiustamenti dietetici, che possono essere utili nel prevenire le riacutizzazioni della malattia di Crohn.
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Diabete e controllo dello zucchero nel sangue
L'insulina ormonale regola i livelli di zucchero nel sangue, che nei diabetici è o sovraprodotto, sottoprodotto o entrambi. Esistono due tipi principali di diabete: tipo 1 e tipo 2. Nel diabete di tipo 1, il corpo produce poca o nessuna insulina e la causa è ancora sconosciuta. Il diabete di tipo 2, che è la forma più comune della malattia, è prevalente negli adulti, anche se molti giovani ne vengono diagnosticati. Se hai il diabete, è importante controllare i livelli di zucchero nel sangue. MedlinePlus osserva che è possibile farlo consumando meno calorie del solito, una quantità consistente di carboidrati ad ogni pasto e consumando grassi monoinsaturi sani.
Raccomandazioni dietetiche diabetiche
Una dieta sana per i diabetici comprende verdure, cereali integrali, fagioli, pollame, pesce, carni magre, frutta e latticini senza grassi, secondo l'American Diabetes Association. Mangiare questi alimenti può aiutare a promuovere livelli di zucchero nel sangue equilibrati. Oltre a mangiare cibi sani, l'associazione osserva che anche la dimensione della porzione è di grande importanza. Inoltre, è sempre meglio scegliere cibi integrali rispetto agli alimenti trasformati, che spesso mancano di un sufficiente contenuto di nutrienti.
Crohn e Diet
Il morbo di Crohn è un tipo di disturbo infiammatorio intestinale. È caratterizzato da infiammazione cronica che può colpire qualsiasi parte del tubo digerente. Questa infiammazione spesso provoca diarrea, restringimento dell'intestino, malassorbimento dei nutrienti e nei casi più gravi, la necessità di rimuovere chirurgicamente le sezioni del tubo digerente. Non esiste una dieta specifica che abbia dimostrato di trattare o prevenire la malattia infiammatoria dell'intestino, secondo l'Università della California, San Francisco, Medical Center, anche se può essere utile identificare ed eliminare i cibi problematici tenendo un diario alimentare.
Evitare i cibi problematici con Crohn
Le persone che hanno il morbo di Crohn dovrebbero consumare una dieta sana ed evitare cibi che possono potenzialmente peggiorare i sintomi, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Anche se gli alimenti non sono la causa della malattia di Crohn, l'alcol, le spezie piccanti, i cereali ingombranti e i latticini possono aumentare i crampi e la diarrea nelle persone che hanno il Crohn, osserva la stanza di compensazione.Durante la riacutizzazione del Crohn, evitare cibi ricchi di fibre, inclusi frutta e verdura. A seguito di una riacutizzazione, il Centro medico UCSF raccomanda di mangiare cibi facili da digerire, tra cui salsa di mele, farina d'avena, pasta madre o pane bianco, succhi diluiti, uova cotte, tacchino, pollo e pesce.
Mangiare per il Crohn e il diabete
Se soffri di diabete e di Crohn, inizia con una dieta sana ricca di frutta, verdura, cereali integrali, carni magre, noci, legumi e latticini a basso contenuto di grassi per stabilizzare il livello di zucchero nel sangue. Da quel punto, potrebbe essere utile tenere un diario alimentare per identificare gli alimenti che potrebbero causare riacutizzazioni della malattia di Crohn. Rivolgiti al medico durante una riacutizzazione per ricevere consigli dietetici personalizzati.
