Disponibile in forma di polvere, scaglie e compresse, la spirulina - un tipo di alghe blu-verdi - ha alte concentrazioni di fitonutrienti, amminoacidi, vitamine e minerali. Sebbene gli studi sull'uomo siano limitati, prove preliminari suggeriscono che la spirulina migliora la risposta immunitaria e può avere proprietà anti-virali e antitumorali, secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland. Parla con il tuo medico prima di ingerire la spirulina se stai assumendo altri farmaci o sei trattato per una malattia cronica.
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Passaggio 1
Sostituisci uno dei tuoi integratori vitaminici con 4 compresse di spirulina. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, 4 compresse forniscono 2 grammi di spirulina.
Passaggio 2
Miscelare 1 cucchiaio di polvere di spirulina in due tazze di succo di frutta naturale non zuccherato. Aggiungi una banana e qualche cubetto di ghiaccio per un frullato salutare per la colazione.
Passaggio 3
Mettere in un frullatore 2 avocado sbucciati, il succo di 1 limone, 1 pomodoro tritato e sale, pepe e polvere d'aglio a piacere. Aggiungere 1 o 2 cucchiai di polvere di spirulina agli ingredienti del guacamole e mescolare bene.
Passaggio 4
Unire 2 cucchiaini ciascuno di cumino, paprika e peperoncino in polvere. Aggiungere 2 cucchiai di spirulina e cospargere con insalata messicana o patate al forno.
Passaggio 5
Sbatti o mescola 1 cucchiaio di spirulina in 2 tazze del tuo succo vegetale preferito. Versare in un bicchiere alto, guarnire con erbe fresche e bere immediatamente.
Passaggio 6
Cospargere 1 cucchiaio di polvere di Spirulina su popcorn appena spuntato. Prestare attenzione per evitare di versare la polvere su se stessi o superfici adiacenti.
Cose che ti serviranno
- Polvere di Spirulina
- Compresse di Spirulina
- Cucchiaio di misurazione
- Frullatore
- Succhi di frutta o verdura
Consigli
- La spirulina coltivata e lavorata correttamente è inodore e ha poco gusto.
Avvertenze
- Le persone con disturbi autoimmuni dovrebbero evitare l'assunzione di spirulina perché potrebbe peggiorare la condizione. Per evitare il rischio di tossicità dall'ingestione di un prodotto contaminato, acquistare solo spirulina da un produttore rispettabile.
