Ci sono una serie di motivi per cui le persone scelgono di eliminare il glutine - una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale - dalla loro dieta. La celiachia è un'allergia al glutine che causa irritazione nell'intestino tenue e può portare a conseguenze più gravi tra cui eruzioni cutanee, diarrea e depressione. Solo il tuo medico può dirti con certezza se hai una malattia celiaca. Ma anche quelli senza la malattia possono essere sensibili al glutine e possono manifestare sintomi come mal di stomaco, letargia e dolori articolari. Disintossicare il corpo dal glutine aiuterà ad eliminare questi sintomi, ma dovresti essere preparato per alcuni effetti collaterali negativi.
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Passaggio 1
Elimina tutti gli alimenti contenenti glutine dalla tua dieta, compresi gli alimenti contenenti frumento, orzo e segale. I cibi comuni contenenti glutine includono pane e pasticcini, torte, crosta di pizza, gnocchi, salatini, bevande al malto, birra, crusca, avena e lievito.
Passaggio 2
Leggere attentamente le etichette degli alimenti per fonti meno evidenti di glutine. Evitare sughi e salse che possono contenere farina, prodotti a base di carne macinata che possono contenere pane, qualsiasi cosa impanata o fritta, condimenti come maionese, salsa di soia e senape, minestre e zuppe pre-confezionate, bevande e supplementi nutrizionali, ripieni di torta e condimenti per insalate.
Passaggio 3
Mangia una dieta di alimenti ricchi di sostanze nutritive che ti lasceranno sazi e sazi e ti aiuteranno a evitare voglie dovute al ritiro del glutine. Scegli fonti di proteine magre, come manzo nutrito con erba, pollame e pesce, verdure con amido come zucchine e barbabietole, uova e verdure a foglia verde scuro ricche di fibre.
Passaggio 4
Prestare particolare attenzione agli alimenti etichettati come "senza glutine". Mentre questi alimenti sono privi di glutine, possono essere altamente elaborati e raffinati e contengono altri ingredienti malsani che possono mascherare i sintomi di disintossicazione, prolungare il ritiro del glutine o peggiorare i sintomi.
Passaggio 5
Bere molta acqua pura per irrigare il sistema e aiutare a contenere le voglie. Almeno 64 once. di acqua al giorno in 8 once. si consiglia di servire, ma bere di più se si vive in un clima caldo o se si esercita molto.
Passaggio 6
Esercitati regolarmente per combattere gli effetti negativi dello stress e dell'astinenza e per evitare i dolori e le voglie della fame. L'esercizio favorisce una buona circolazione e un sano sistema linfatico e aiuta a rimuovere le tossine dal corpo.
Consigli
- Consulta il tuo medico per decidere se una dieta priva di glutine è adatta a te.
Avvertenze
- Se non condotta correttamente, una dieta priva di glutine può provocare squilibri nutrizionali e aumento di peso.
