Il sodio è prevalente in molti tipi di alimenti e, a meno che tu non stia attento a quello che mangi, è facile consumare troppo del minerale. L'American Heart Association suggerisce di consumare non più di 1, 500 milligrammi di sodio al giorno. Godere di una mela al giorno, tuttavia, non aumenterà il tuo apporto di sodio.
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È tutto nella pelle
Quale piccolo sodio c'è in una mela si trova nella buccia del frutto, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Una mela non pelata con diametro di 3 pollici ha solo 2 milligrammi di sodio. Quando si sbuccia, la stessa dimensione della mela non contiene sodio. Con la sua pelle, una mela da 3 pollici ha 95 calorie, 25 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre e 8. 4 milligrammi di vitamina C. Il contenuto di sodio delle mele non differisce in modo significativo tra le varietà.
