Il latte è una delle principali fonti di molti nutrienti che supportano la salute delle ossa. Anche se i bambini sono incoraggiati a bere il loro latte, gli adulti spesso passano il latte e consumano invece soda, tè, caffè o succo. Gli adulti hanno bisogno di latte per ridurre il rischio di perdere massa ossea.
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Raccomandazione per esperti
Per tutti i minori di 9 anni, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda almeno tre tazze di latte o equivalente latte al giorno. La scelta di latte scremato o magro per queste porzioni aiuta a evitare di consumare troppe calorie o grassi saturi. Un 8 once. bicchiere di latte intero contiene 146 calorie e 8 g di grassi, 5 g di cui è saturo. Una porzione equivalente di latte all'1% contiene 102 calorie con 2 g di grassi saturi, mentre il latte scremato contiene 83 calorie e non grassi.
Vantaggi
Il National Institutes of Health consiglia alla maggior parte degli adulti di consumare tra 1, 000 e 1, 200 mg di calcio al giorno. Un 8 once. un bicchiere di latte fornisce 285 mg di calcio. Il corpo utilizza il calcio per rafforzare ossa e denti. Consumare abbastanza calcio può aiutarti a compensare la perdita ossea che spesso si verifica con l'invecchiamento. La maggior parte del latte è anche fortificato con vitamina D, che aiuta l'organismo ad assorbire il calcio. Una tazza di latte fornisce anche oltre il 20% del fabbisogno giornaliero di fosforo, che contribuisce anche all'assorbimento del calcio e alla salute delle ossa.
Fonti
Mentre tre tazze di latte possono sembrare tante, possono facilmente adattarsi alla vostra dieta. Aggiungere il latte alle minestre, ai cereali e alle casseruole. Bere latte invece di succo con colazione o scegliere un budino a base di latte magro per il deserto. Prendi un bicchiere di latte con degli snack o mescolalo con frutta fresca a frullati.
Considerazioni
Se non puoi bere latte perché sei intollerante al lattosio o un vegano, cerca fonti alternative di calcio, vitamina D e fosforo per mantenere le tue ossa sane. Cereali fortificati, latte di soia, latte di riso e succhi contengono un po 'di calcio e vitamina D. Bere latte a ridotto contenuto di lattosio o consumare un enzima digestivo può aiutare chi ha intolleranza al lattosio a consumare le 3 tazze di latte raccomandate quotidianamente.
