Un biscotto della fortuna è un biscotto sottile che è croccante e leggermente dolce. Sono in genere gratuiti quando si mangia un ristorante cinese o si ordina il takeout cinese.
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Nutrizione
La porzione commestibile di un biscotto della fortuna contiene circa 30 calorie con 6. 72 grammi di carboidrati con giusto. 1 grammo di fibra,. 1 grammo di proteine, 3. 63 grammi di zuccheri, 22 milligrammi di sodio e. 22 grammi di grasso.
Vitamine e minerali
Un biscotto della fortuna fornisce 1 milligrammo di calcio, 0. 12 milligrammi di ferro, 1 milligrammo di magnesio, 3 milligrammi di fosforo, 3 milligrammi di potassio e. 2 grammi di selenio. Un biscotto fornisce anche tracce di tiamina, niacina e folato.
Ingredienti
I biscotti della fortuna contengono in genere farina, zucchero, albume d'uovo e olio. La pastella dei biscotti è sottile e appiattita una volta cotta. Mentre sono caldi, i biscotti sono modellati intorno ai fogli di carta e lasciati raffreddare e indurire.