Le focaccine al formaggio sono fatte con farina, latte e uova con formaggio ripiegato nella pastella. Sono facili da fare e sono un buon compagno per qualsiasi piatto. Per ridurre le calorie, puoi usare formaggio a basso contenuto di grassi.
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Calorie
Le focaccine al formaggio contengono 363 calorie per 100 g, o 145 calorie per 40 g di scone di formaggio. Una focaccina di formaggio contiene 7 g di grasso totale e 0,6 g di fibre.
Contenuto calorico
Le calorie da grasso in una focaccina al formaggio sono 37 percento. La percentuale di calorie da proteine è di 12 su 4 g. Una focaccina al formaggio contiene 17 g di carboidrati che rappresentano il 51 percento di calorie dai carboidrati.
Indice glicemico
L'indice glicemico è una misura della velocità con cui i carboidrati in un alimento aumentano il livello di glucosio nel sangue. Le focaccine al formaggio sono ad alto contenuto di carboidrati e hanno un alto indice glicemico. Gli alimenti ad alto indice glicemico possono causare un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue, mettendo a rischio il diabete e le malattie cardiache, secondo Carbs-Information. com.
