KCAL sta per kilocalorie e significa 1000 calorie. Tuttavia, l'uso del termine "calorie" varia. La definizione scientifica è che una Caloria - con una lettera maiuscola "C" - è la stessa di una KCAL. Nell'uso comune, la caloria - con una minuscola "c" - è uguale a KCAL.
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Unità di energia
KCAL è un'unità di misura dell'energia. È uguale all'energia termica necessaria per aumentare la temperatura di un chilogrammo di acqua di 1 grado Celsius, secondo il sito web di Netwellness. Una caloria si riferisce alla quantità di energia necessaria per riscaldare un grammo di acqua di 1 grado.
KCAL e Kilojoules
L'unità di calorie scientifica con una "c" minuscola rappresenta il 1000 ° di un KCAL. Questo equivale a 4. 1868 kilojoule: una misura di energia. Un KCAL è uguale a 4. 1868 megajoule - o 4186. 8 kilojoule.
Uso popolare
Nella maggior parte dei casi, quando i programmi dietetici e le organizzazioni fanno riferimento a una caloria, intendono una kilocaloria. Ad esempio, una barretta di cioccolato con "solo 50 calorie" sull'etichetta significa in realtà 50 KCAL o 50.000 calorie. Il termine "calorie" è stato quindi accettato come parola per KCAL in situazioni non scientifiche.