Anche senza attività fisica, il tuo corpo brucia calorie per alimentare funzioni normali come respirare e pompare sangue. Il numero di calorie bruciate in un giorno di riposo totale è chiamato tasso metabolico a riposo, o RMR, e puoi stimarlo utilizzando una formula matematica. Tuttavia, il tuo RMR rappresenta il numero di calorie necessarie per mantenere il peso, non per sopravvivere. Secondo quanto riferito da "Scientific American", gli individui hanno vissuto fino a 40 giorni senza cibo.
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Calcolo dell'RR
L'equazione di Harris-Benedict fornisce una stima approssimativa del tuo RMR. Per gli uomini, aggiungi 66. 47 a 6. 23 volte il tuo peso in sterline, aggiungi 12. 67 volte la tua altezza in pollici a quel totale e poi sottrai 6. 76 volte la tua età. Per le donne, aggiungere 655. 1 a 4. 34 volte il peso in libbre, aggiungere 4. 69 volte l'altezza in pollici e sottrarre 4. 68 volte l'età negli anni.
Esempio
Usando la formula di Harris-Benedict, una donna che è di 140 libbre, alta 5 piedi e 6 pollici e 35 anni aggiungerebbe 655. 1 a 607. 6 per ottenere 1, 262 7; aggiungilo a 309. 54 per ottenere 1, 572. 24; quindi sottrarre 163. 8 da quel totale per trovare un RMR di 1, 408. 44 calorie al giorno.