Un'omelette di verdure può funzionare se sei a dieta. Se lo fai con un solo uovo e uno spray da cucina antiaderente al posto dell'olio, la tua omelette di verdure può contenere fino a 120 calorie.
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Uova
La maggior parte delle calorie in una frittata di verdure provengono dalle uova. Un uovo di grandi dimensioni contiene 72 calorie. Per ridurre queste calorie, puoi preparare la tua frittata solo dai bianchi d'uovo. Un albume contiene 17 calorie.
Verdure
Le verdure sono a basso contenuto di calorie. Puoi impacchettare la tua omelette con verdure e avere comunque un pasto ipocalorico. Un quarto di tazza di pomodori rossi freschi tritati contiene 8 calorie, 3 once di funghi freschi contengono 19 calorie, 1/4 di cipolla tritata contiene 12 calorie, 1/4 tazza di peperone verde tritato contiene 5 calorie e 1/2 tazza di spinaci crudi contiene solo 3 calorie.
Formaggi e olio
Potresti aver bisogno di un po 'di olio per soffriggere le verdure e un po' di più per cucinare la frittata. Se usi l'olio di canola, aggiungi 124 calorie per cucchiaio. Se vuoi mantenere basse le calorie, puoi cuocere a microonde la tua frittata o provare uno spray da cucina antiaderente; uno spray di tre secondi contiene solo 2 calorie. Se aggiungi una fetta di formaggio americano a basso contenuto di grassi alla tua frittata, ti costerà altre 38 calorie.
