I peperoni arrostiti aggiungono un sapore saporito e carnoso ai sandwich, oltre alla dolcezza dei tuffi e altre ricette. Le calorie dei peperoni arrostiti possono contribuire al raggiungimento degli obiettivi nutrizionali e del fabbisogno energetico giornaliero.
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Calorie
A 1 oz. porzione di peperoni rossi arrostiti contiene 5 calorie, secondo il sito web MyFitnessPal. Ciò rappresenta meno dell'1% delle calorie che dovresti consumare ogni giorno se segui una dieta da 2 000 calorie. I peperoni rossi arrostiti sono spesso serviti con o su cibi diversi, quindi sarà necessario regolare le calorie totali di conseguenza.
Nutrienti
Molte delle calorie contenute nei peperoni arrostiti provengono dai carboidrati. Un 1-oz. Servire fornisce 1 g di carboidrati, o 0. 8 per cento dei 130 g consigliati dall'Istituto di Medicina per il consumo giornaliero.
Suggerimenti
Fare peperoni arrostiti a casa è un processo rapido. La rete alimentare raccomanda di lavare a fondo i peperoni prima di tenerli a contatto con una fonte di calore con pinze: una gamma di grill o gas funziona meglio. Girare il pepe fino a quando la pelle non sia uniformemente vescica e annerita su tutti i lati. Mettere i peperoni in una ciotola e coprire con un piatto o un involucro di plastica per consentire al vapore di allentare ulteriormente la pelle dalla polpa del pepe. I peperoni sono quindi pronti per essere sbucciato e seminato.
