Quando si tratta di pasta, i ravioli al formaggio non sono l'opzione migliore se stai osservando le tue calorie, anche se quel tipo di pasta è inferiore in calorie rispetto ai ravioli di carne. Sapendo quante calorie, tuttavia, i ravioli al formaggio possono aiutarti ad adattare una porzione alla tua dieta ogni tanto come un trattamento occasionale.
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Congelati vs. Ravioli in scatola
Una porzione da 1 tazza di ravioli di formaggio surgelati con salsa di pomodoro contiene 176 calorie e 4. 2 grammi di grasso, un po 'più basso rispetto a quando si optasse per i ravioli di carne in scatola in salsa di pomodoro, che contiene 259 calorie e 8 grammi di grassi. I ravioli al formaggio in scatola rientrano tra queste due opzioni, fornendo 186 calorie e 3. 5 grammi di grassi per tazza.
Un'alternativa fatta in casa
Produrre ravioli di formaggio fatti in casa da zero può essere un po 'scoraggiante per le persone che non cucinano molto, ma può risultare un'alternativa a basso contenuto calorico dato che è possibile utilizzare grassi magri o grassi formaggio libero. Un'alternativa che può rendere più semplice il processo è usare gli involucri di adesivi per i vasi invece di fare la pasta da soli. Riempirli con un impasto che include ricotta parzialmente scremata, parmigiano, uova e spezie, quindi lessarli e servirli con la salsa di pasta ipocalorica preferita. Questi ravioli saranno molto più grandi dei ravioli in scatola, con una porzione di sei pezzi, o circa 1,5 tazze, fornendo circa 270 calorie e 8 grammi di grasso.
