Tuorli d'uovo, olio vegetale Le acciughe in scatola e il parmigiano grattugiato sono solo alcuni degli ingredienti ad alto contenuto di grassi che troverete in qualsiasi ricetta di condimento per insalata Caesar. Mentre mescoli questi punti con un po 'di succo di limone e senape puoi darti il condimento perfetto per la romaine appena tritata, ti daranno anche un sacco di calorie. Optando per una versione ipocalorica o senza grassi, alcuni di questi ingredienti grassi sono ridotti al minimo, rendendo la tua medicazione preferita un'aggiunta più leggera ai tuoi green.
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Calorie in vari condimenti Caesar
Se amate la consistenza cremosa di un condimento Caesar regolare, otterrete circa 80 calorie da un solo cucchiaio. Il novantacinque percento delle calorie totali proviene da grasso. La selezione di un condimento Caesar a basso contenuto calorico o privo di grassi riduce le calorie di oltre il 70 percento, fornendo solo da 16 a 22 calorie per cucchiaio. Caesar a basso contenuto di grassi fornisce meno del 38 percento di calorie dal grasso, che scende a meno del 2 percento se si ottiene il tipo senza grassi.
