Molte persone soffrono di infezioni da Candida senza nemmeno saperlo. Questo lievito può esagerare nel corpo e causare diversi spiacevoli sintomi difficili da diagnosticare, come affaticamento, gonfiore, voglie, aumento di peso, dolori articolari, acne, depressione, sbalzi d'umore e prurito della pelle. È preferibile ottenere una diagnosi dal proprio medico e seguire il trattamento raccomandato, ma non è dannoso seguire una dieta Candida adeguata e aggiungere un po 'di olio di cocco al mix per aumentare le possibilità di liberarsi di Candida per sempre.
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Dieta Candida
Perché la Candida è lievito, si nutre dei carboidrati e dello zucchero nella vostra dieta, quindi le voglie intense che i malati di Candida possono provare. Per questo motivo, la dieta Candida ha l'obiettivo di privare il lievito dalla sua fonte di cibo eliminando cereali, legumi, pane, pasta, riso, cereali, farina d'avena, patate, mais, patate dolci, carote, zucca, frutta, latte, yogurt e zucchero. La dieta Candida enfatizza il consumo di verdure ad alto contenuto di fibre non amidacee, proteine di carne, pollame, pesce e uova, così come grassi sani da avocado, olio d'oliva e olio di cocco.
Olio di cocco e MCFA
L'olio di cocco è spesso raccomandato in aggiunta alla dieta Candida a causa delle sue speciali proprietà antimicrobiche. L'olio di cocco è ricco di grassi saturi, in particolare acidi grassi a catena media, o MCFA, da cui tutti, specialmente chi soffre di Candida, possono trarre beneficio. Gli MCFA che si trovano specificamente nell'olio di cocco sono chiamati acido caprilico, acido caprico e acido laurico. La speciale struttura di questi acidi grassi permette loro di attaccare l'integrità della membrana del lievito Candida, interrompendolo e disintegrandolo, che lascia l'interno della sua cellula, chiamato citoplasma, disorganizzato e rattrappito, come spiegato dai ricercatori dell'Università dell'Islanda responsabile dello studio. Questo ha dimostrato di uccidere il lievito Candida senza portare allo sviluppo di ceppi di Candida più resistenti osservati con altri trattamenti anti-fungini.
Efficacia
Gli acidi grassi speciali a catena media, o MCFA, trovati nell'olio di cocco si sono rivelati efficaci nell'uccidere diversi ceppi e specie di Candida, come mostrato nel numero di giugno 2007 di "Journal of Medicinal Food" e nel numero di novembre 2001 di "Agenti antimicrobici e chemioterapia". Se i lieviti di Candida vengono uccisi troppo rapidamente, ciò può causare spiacevoli sintomi di morte, causati dal rilascio di tossine dalla Candida morente. I sintomi del dimagrimento sono solitamente vissuti come una esacerbazione dei sintomi associati all'infezione da Candida.
Come usare l'olio di cocco
Per eliminare efficacemente la Candida, puoi iniziare aggiungendo piccole quantità di olio di cocco alla tua dieta ogni giorno e dirigiti verso un'assunzione giornaliera di circa 3.5 cucchiai. È meglio aumentare gradualmente l'assunzione di olio di cocco per ridurre i sintomi di morte associati alle tossine rilasciate dalla Candida morente. È possibile utilizzare l'olio di cocco come si farebbe con qualsiasi altro olio, per cucinare le verdure o la carne o in cottura al posto del burro, accorciamento o olio. Puoi anche consumarlo dal cucchiaio, mescolarlo con una quantità uguale di olio d'oliva per preparare la vinaigrette per la tua insalata o mescolarlo con parti uguali di burro di arachidi per una maggiore diffusione di burro di arachidi.