Se hai mai ordinato un'insalata di taco in un ristorante, probabilmente è arrivata al tuo tavolo in una ciotola dall'aspetto impressionante fatta da una grande tortilla, al forno o fritta fino a una croccante e appena abbastanza spaziosa da contenere verdure e verdure dell'insalata. Fortunatamente, queste insalate di taco deliziosamente commestibili non devono rimanere esclusivamente piatti da ristorante: puoi renderli facilmente ea basso costo a casa. Riempili con la tua versione personalizzata di insalata di taco o qualsiasi altro tipo di insalata per un piatto aziendale memorabile.
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Passaggio 1
Riscalda il forno a 400 F. Scalda una tortilla per ogni insalatiera taco che intendi preparare nel microonde per 30 secondi. Ricoprire ogni tortilla delicatamente con uno spray antiaderente o, con un pennello da cucina, spazzolare ogni lato con circa 1 cucchiaino di olio d'oliva o di colza.
Passaggio 2
Sistemare ogni tortilla in una ciotola separata per il forno o rovesciare i barattoli e avvolgere le tortillas sopra. Regola le pieghe della tortilla in modo che, quando cuociono, assomiglino alle ciotole di tortilla con insalata di taco. Se hai bisogno di preparare più ciotole di tortilla di quante ci siano le ciotole o i barattoli, puoi preparare le tortillas in lotti.
Passaggio 3
Posizionare le ciotole per il forno o i barattoli di inscatolamento disposti su una teglia da forno bordata nel forno e cuocere per 8-10 minuti, fino a quando le tortillas non saranno leggermente soffiate e dorate croccanti Marrone. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per diversi minuti prima dell'uso.
Cose che ti serviranno
- Tortillas di farina bianca o di grano tipo Burrito
- Olio di oliva, olio di canola o spray antiaderente
- Pennello per pasticceria (facoltativo)
- Ciotole grandi, per il forno o per conserve vasetti
- teglia con bordi
consigli
- Se si preparano spesso le ciotole con tortillas di taco, si consiglia di acquistare un recipiente per tortilla, uno stampo antiaderente che trattiene le tortillas ammorbidite nella forma corretta durante la cottura. È possibile trovare produttori di tortilla bowl di varie dimensioni venduti da molti rivenditori online di gadget da cucina.
