Le proteine sono importanti biomolecole strutturali e funzionali che sono una parte importante di ogni cellula del corpo. Ci sono 2 acidi nucleici - DNA e RNA. Le tue cellule producono proteine seguendo le istruzioni codificate nel tuo DNA, che è materiale genetico e un tipo di acido nucleico. Altri acidi nucleici, vari tipi di RNA, aiutano nel processo di produzione della proteina.
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Proteine
Le proteine sono grandi biomolecole che consistono in lunghe catene di molecole elementari chiamate amminoacidi. Ci sono 20 aminoacidi comuni e le proteine possono essere lunghe centinaia di aminoacidi, il che consente un'enorme varietà per quanto riguarda la struttura e la funzione delle proteine. Gli aminoacidi sono costituiti per lo più dagli elementi carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno, ma possono anche contenere zolfo. Ogni catena assemblata di amminoacidi si piega in un modo specifico, producendo una proteina tridimensionale con una funzione cellulare specifica.
Acidi nucleici
Esistono due classi principali di acidi nucleici: DNA e RNA. DNA - acido desossiribonucleico - contiene materiale genetico organizzato come geni che contengono tutte le informazioni di cui un organismo ha bisogno per funzionare. RNA sta per acido ribonucleico e ci sono diversi sottotipi di RNA. Il DNA immagazzina e trasferisce informazioni genetiche, mentre l'RNA fornisce informazioni dal DNA ai produttori di proteine nelle cellule.
Relazione tra proteine e acido nucleico
Poiché le molecole, le proteine e gli acidi nucleici non hanno una struttura simile. Non sembrano niente allo stesso modo, né come grandi molecole né in termini di elementi costitutivi. Mentre sono entrambi costituiti principalmente da carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno, gli elementi sono assemblati in modi molto diversi. La principale relazione tra i due ha a che fare con la produzione di proteine: il DNA contiene l'informazione che una cellula usa, con l'aiuto dell'RNA, per produrre proteine.
Produzione di proteine
Per produrre proteine, una cellula prima trascrive le informazioni genetiche dal DNA su una maschera temporanea di RNA. Questo perché il DNA rimane nel nucleo di una cellula, mentre i macchinari che producono proteine sono al di fuori del nucleo. Il modello di RNA può lasciare il nucleo e porta con sé le informazioni per produrre proteine, spiega Drs. Mary Campbell e Shawn Farrell nel loro libro "Biochemistry". Due ulteriori tipi di RNA interagiscono quindi con il modello RNA per produrre proteine, costruendo ogni filo un amminoacido alla volta, per istruzioni copiate dal DNA.
