Bar per colazione salutari fatti in casa

Barrette snack di frutta e cereali

Barrette snack di frutta e cereali
Bar per colazione salutari fatti in casa
Bar per colazione salutari fatti in casa
Anonim

Fare colazione regolarmente può aiutarti a perdere peso ea tenerlo fuori. Scelte nutrienti e nutrienti per la colazione possono stabilire abitudini alimentari sane durante la giornata, evitando l'eccesso di cibo, che può accadere se salti la colazione. Hai bisogno di colazione per rifornire di carburante il tuo corpo, rifornire il negozio di glicogeno e fornirti l'energia necessaria per condurre uno stile di vita attivo. Preparare le tue barrette da colazione ti dà il controllo completo sugli ingredienti, che ti permetteranno di creare un bar salutare per soddisfare le tue esigenze dietetiche individuali.

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Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Coprire la padella quadrata da 9 pollici con foglio di alluminio o carta pergamena. Spruzzare con uno spray da cucina a base di oliva o di colza. L'olio d'oliva e l'olio di colza sono entrambi ricchi di grassi monoinsaturi e, se usati al posto di grassi saturi come il burro, possono aiutarti a ridurre i livelli di colesterolo.

Passaggio 2

Riscaldare l'agave o la luce agave e il burro di mandorle a fuoco medio-basso. Sbatti per circa 5 minuti fino a quando non si scioglie. Il burro di mandorle è un'altra buona fonte di grassi monoinsaturi sani per il cuore e una buona fonte di proteine, con solo 1/4 di tazza che fornisce più di 13 g di proteine.

Passaggio 3

Trasferire la miscela di agave e burro di mandorle in una ciotola con la spatola.

Passaggio 4

Aggiungere la vaniglia, l'estratto di mandorle, la cannella e la noce moscata, mescolando fino ad ottenere un composto.

Passaggio 5

Mescolare con avena, germe di grano, noci e uvetta o mirtilli secchi. L'avena è ricca di fibre solubili che possono aiutare a ridurre il colesterolo. È stato dimostrato che almeno da 5 a 10 g di fibra solubile riducono il colesterolo totale, afferma MayoClinic. com. Un bicchiere e mezzo di avena cotta ti dà 6 g di fibra. Aggiungendo il germe di grano, le noci, l'uvetta oi mirtilli secchi, aumenterai notevolmente la tua assunzione giornaliera di fibre e nutrienti. Ad esempio, 1/4 di germe di grano aggiungerà più di 4 g di fibra.

Passaggio 6

Premere la miscela in padella da 9 pollici.

Passaggio 7

Cuocere per 15 minuti. Fai attenzione a non cuocere troppo. Lasciare raffreddare la padella su una gratella. Tagliare in barre.

Le cose di cui avrai bisogno

  • pad quadrato da 9 pollici
  • foglio di alluminio o carta pergamena
  • spray da cucina
  • padella
  • frusta
  • ciotola miscelatrice
  • spatola
  • Cucchiai
  • 1 tazza di agave o luce di agave
  • 1 tazza di burro di mandorle
  • 1 cucchiaino. estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino. estratto di mandorla
  • 1/2 cucchiaino. cannella
  • 1/2 cucchiaino. noce moscata
  • 2 tazze di avena rotolata vecchio stile
  • 1/4 tazza di germe di grano tostato
  • 1/2 tazza di mandorle o noci tritate
  • 1/4 tazza di uvetta o mirtilli secchi

Suggerimenti > Prova a utilizzare una padella da 9 pollici per barre più sottili. Cuocere per 13 minuti invece di 15 o fino a leggermente marrone. Essere consapevoli di servire le dimensioni quando si utilizzano gli spray da cucina per limitare le calorie totali utilizzate.Esperimento con sciroppo d'acero chiaro o miele al posto dell'agave. Scegli mirtilli secchi o mele invece di uvetta o mirtilli rossi. Al posto del burro di mandorle si può usare burro di arachidi naturale. Per una maggiore nutrizione e fibra, prova ad aggiungere 1/4 tazza di semi di lino alla ricetta esistente o sostituirlo per il germe di grano. L'avena veloce può sostituire l'avena rotolata vecchio stile. Puoi omettere estratto di mandorle e noci.