Anche se "salutare" probabilmente non è la prima parola che viene in mente quando si pensa alle bevande analcoliche, le aziende produttrici di bevande stanno offrendo sempre più prodotti mirati alla salute consumatore - e uno di questi è soda più salutari. Mentre queste "bevande analcoliche sane" sono ancora dolci e frizzanti come la soda tradizionale, possono offrire alcuni vantaggi salutari, come: riduzione o zero calorie, ingredienti naturali e / o vitamine aggiunte. Tuttavia, prima di assumere una bevanda analcolica sana, controllare l'etichetta nutrizionale. Alcune bibite commercializzate come bevande salutari possono avere lo stesso contenuto di zucchero o ingredienti artificiali trovati nella soda normale.
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Diet Soda
La soda dietetica è probabilmente la "bevanda analcolica salutare" con cui hai più familiarità. Le bibite dietetiche possono essere più salutari delle bibite regolari in quanto non contengono zucchero e sono praticamente prive di calorie. Le bibite dietetiche contengono dolcificanti senza zucchero come l'aspartame, la saccarina, l'acesulfame di potassio o il sucralosio. Perché non contengono zucchero o calorie, le bibite dietetiche possono aiutare con controllo del peso e controllo del diabete. Inoltre, a differenza dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio utilizzato nella maggior parte delle bibite regolari, i dolcificanti artificiali utilizzati nelle bibite dietetiche non contribuiscono alla carie dentaria. Detto questo, la soda dietetica non contiene sostanze nutritive e alcune sostanze chimiche artificiali contenute nella soda dietetica, alcune delle quali si trovano anche nella soda normale, possono potenzialmente comportare un rischio di cancro.
Bibite naturali
Le cosiddette bibite "naturali" sono un altro tipo di soda commercializzata come sana. Le bevande analcoliche etichettate come "naturali" potrebbero essere addolcite con zucchero di canna o succo di frutta piuttosto che con dolcificanti trattati chimicamente come lo sciroppo di mais ad alto fruttosio o l'aspartame. Altre bibite con "naturale" sull'etichetta possono ancora contenere sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, ma contengono anche alcuni ingredienti naturali. Sebbene molte persone equivalgano "naturale" con "sano", non ci sono ancora prove sufficienti per dimostrare che gli zuccheri presenti in natura sono più salutari dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o che i prodotti chimici artificiali nelle bevande analcoliche sono dannosi per la salute. Inoltre, qualsiasi tipo di zucchero aggiunto, se consumato in eccesso, può portare ad aumento di peso, diabete, carie dentarie e altri problemi di salute.
Bevande vitaminizzate con vitamine
Alcune bibite dietetiche e nondiet contengono vitamine, minerali o antiossidanti aggiunti. Ad esempio, una delle principali società di bibite ha debuttato una bevanda analcolica nel 2007 arricchita con vitamine B-3, B-6 ed E e il minerale cromo. Sempre nel 2007, un altro gigante di soda-pop ha presentato una variante del suo più popolare marchio di bibite dietetiche, arricchito con vitamine B-6 e B-12, niacina, magnesio e zinco. Ancora un'altra importante compagnia di soda offre una versione "antiossidante" di un marchio popolare, sia nella dieta che nella versione nondiet, che è fortificata con il 10% dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina E.Mentre queste bibite vitaminiche fortificate potrebbero essere migliori per voi rispetto alla normale soda, è più sano ottenere i nutrienti dai cibi.
Considerazioni
Mentre alcune bibite "sane" possono offrire alcuni vantaggi nutrizionali rispetto alla normale soda, l'acqua rimane la scelta più salutare per le bevande. Latte a basso contenuto di grassi, succo di frutta 100%, tè e caffè sono anche alternative più salutari alla soda, quando godute con moderazione. Se bevi soda, è più sano farlo solo con moderazione - anche se la soda è senza zucchero o addolcita con zucchero naturale. Secondo la Harvard School of Public Health, se dovessi bere una lattina di soda zuccherata ogni giorno, potresti guadagnare 15 libbre. in un anno. Inoltre, mentre le bibite dietetiche hanno il vantaggio rispetto alla normale soda di essere senza zucchero, gli effetti a lungo termine sulla salute dei dolcificanti artificiali non sono noti.
