Se stai cercando di seguire una dieta sana, devi prestare particolare attenzione agli spuntini che scegli. Afferrare una fetta di torta o qualche patatina può essere la tua prima scelta, ma questi cibi non sono generalmente sani. Se mangi questi tipi di snack, potresti finire per consumare troppe calorie e non assumere abbastanza dei nutrienti di cui hai bisogno.
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Calorie
Gli spuntini salutari sono spuntini a basso contenuto calorico che forniscono nutrimento. I cibi ipercalorici generalmente non sono spuntini salutari. Un alimento ipercalorico, secondo la Food and Drug Administration, è un alimento che contiene 400 calorie o più per porzione. Alcuni esempi di alimenti a basso contenuto calorico e salutari includono frutta, yogurt e confezioni di snack a ridotto contenuto calorico preconfezionati, come confezioni di snack da 100 calorie. Esempi di snack malsani e ipercalorici includono un gelato o una fetta di torta.
Additivi
Gli snack con molto sale non sono salutari. Non dovresti consumare più di 2, 300 mg di sale al giorno e alcuni snack, come le patatine salate, possono mettere un grosso ammaccatura in questo budget. Le patatine al forno senza sale aggiunto e popcorn semplice sono spuntini salutari che di solito non hanno troppo sale. Lo zucchero è un altro additivo a cui prestare attenzione, in quanto può rendere malsano uno spuntino sano. La frutta, ad esempio, è salutare, ma se si acquista frutta in scatola che ha aggiunto zucchero o è confezionata nello sciroppo, lo rende meno sano.
Preparazione
Il modo in cui preparate i vostri snack può fare la differenza tra uno spuntino malsano e uno sano. Frutta e verdura fresche sono spuntini salutari, ma se li friggono diventano malsani. Gli spuntini che contengono molto burro o altri condimenti ad alto contenuto di grassi o ipercalorici non sono salutari. Ad esempio, un uovo sodo è uno spuntino sano. Se si aggiunge la maionese normale per preparare un panino con insalata di uova, lo spuntino diventa malsano a causa del grasso nella maionese. Tuttavia, se aggiungi meno di 1 cucchiaio. di maionese fatta con olio d'oliva per il tuo uovo per fare l'insalata di uova, è ancora sano, in quanto hai bisogno di una piccola quantità di olio sano nella vostra dieta ogni giorno.
Grasso
Molti alimenti hanno versioni piene e senza grassi o senza grassi. In generale, meno grassi nella merenda, più sano è, ma poiché alcuni prodotti senza grassi contengono zucchero e altri ingredienti malsani per migliorare il sapore, leggere l'etichetta nutrizionale è di vitale importanza. Ad esempio, il formaggio con cracker integrali è uno snack sano, purché si utilizzi un formaggio a ridotto contenuto di grassi. Il formaggio magro contiene troppo grasso saturo, mentre il formaggio senza grassi può contenere zuccheri aggiunti e sale.
