La sindrome dell'intestino irritabile, o IBS, è un disturbo cronico che colpisce l'intestino crasso. I sintomi comuni di IBS includono dolore addominale, gonfiore, costipazione e diarrea. Al momento non esiste una cura per IBS, ma rimane una malattia non pericolosa per la vita. Per molte persone che vivono con IBS, consumare regolarmente spuntini sani può aiutare a minimizzare i sintomi dolorosi associati alla malattia.
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Fibre e IBS
Il consumo regolare di fibre alimentari può sostenere la salute intestinale per le persone che vivono con IBS. L'American Academy of Family Physicians nota che le fibre solubili e insolubili possono ridurre frequenti attacchi di stitichezza e diarrea. La fibra può anche alleviare i comuni sintomi dolorosi come gonfiore, crampi e gas. Entrambi i tipi di fibre alimentari si trovano in una varietà di alimenti che possono essere consumati come snack durante la giornata.
Spuntini salutari
Gli spuntini nutrienti che forniscono fibre e sono a basso contenuto di zuccheri e grassi possono essere consumati regolarmente se si soffre di IBS. Una varietà di frutta e verdura fresca fornisce fonti di fibre, vitamine e minerali. Gli esempi includono mele, bacche, meloni, pomodori e carote. Si possono anche consumare frutta e verdura in scatola e confezionate, ma scegliere quelle con meno sciroppo e zucchero. Frutta e verdura possono essere gustate da sole o in zuppe e insalate. Lo yogurt magro è un altro snack che può essere consumato con una dieta IBS. Lo yogurt fornisce proteine e sostanze nutritive e può anche essere sormontato da frutta fresca. I cereali e i cereali ricchi di fibre possono essere gustati anche come spuntino tra un pasto e l'altro. Alcuni esempi includono farina d'avena, pane a lievitazione naturale, quinoa, panini integrali e riso integrale. Puoi anche gustare una varietà di chip e cracker a basso contenuto di grassi, come cracker, cracker di riso, patatine al forno, salatini o cracker salati senza grassi. Per proteine, pollo grigliato, tacchino e albume possono essere aggiunti. Anche le mandorle e altri dadi possono essere consumati se tollerati.
Bevande
L'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Renali consiglia di bere da sei a otto bicchieri di acqua normale ogni giorno. Altre bevande accettabili includono acqua minerale, succhi non zuccherati, tè decaffeinato, tè alla menta, latte di riso e bevande di soia. Le bevande gassate o le bevande ad alto contenuto di zucchero possono aumentare il gonfiore e il gas e dovrebbero essere limitate. Anche l'alcol e le bevande contenenti caffeina devono essere evitati.
Considerazioni
Mangia lentamente i tuoi snack e bevi le tue bevande prima o dopo aver mangiato piuttosto che durante i pasti per evitare il gas. Nuovi alimenti in fibra dovrebbero essere introdotti nella dieta lentamente per prevenire ulteriori complicazioni. Potresti essere in grado di tollerare nuovi alimenti se li consumi gradualmente all'inizio. Quando prepari i tuoi pasti, usa meno sale e cucina con oli insaturi.Rivolgersi al proprio medico o dietologo registrato per un elenco completo di snack sani e linee guida per le proprie condizioni.
