Come studente universitario, devi imparare a mangiare con un budget limitato, ma questo non ti limita solo a spaghetti ramen e burro di arachidi da un barattolo. Con la pianificazione, puoi fare la spesa per cibo nutriente e conveniente che alimenterà le tue sessioni di studio ma non rompere la banca. Un piccolo sapere di cucina ti farà invidia culinaria ai tuoi compagni di studi.
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Piano
Quando si effettua la lista della spesa, tenere presente quali risorse sono disponibili. Se hai accesso a un frigorifero con congelatore, acquista diversi sacchetti di verdure surgelate; sono una valida alternativa alle verdure fresche ma non sono deperibili. La cottura a microonde può essere un'arte, ma puoi cuocere patate, uova, fiocchi d'avena e tagliatelle in un forno a microonde. Con un tostapane o un tostapane, puoi preparare pizze fatte in casa con muffin inglesi integrali, salsa di pomodoro e formaggio magro.
Punti metallici
Durante lo shopping, fai scorta delle graffette di cui avrai bisogno per la settimana. Le tazze di yogurt sono convenienti e portatili e possono fornire il 40% del fabbisogno giornaliero di calcio. Acquista diversi sapori per aggiungere varietà al tuo menu. Aggiungete anche varietà di yogurt greco, che hanno più proteine del normale yogurt. Un grosso pezzo di pane può diventare ammuffito prima di averlo finito, a meno che non lo si raffreddi - e potrebbe non adattarsi a un piccolo frigorifero del dormitorio. Acquista invece farina d'avena, che è stabile a scaffale e facile da cucinare in un forno a microonde.
Cucina in camera
Se il tuo unico strumento di cottura è un forno a microonde, puoi comunque mangiare bene con un po 'di pianificazione. Acquista alimenti che si prestano alla cottura a microonde. È possibile lavare e bucare i fori in una patata bollente e nel microonde fino a renderli morbidi. Metti in forno i broccoli surgelati e completa la tua patata con broccoli, deli petto di pollo e salsa per un sano antipasto. Preparare una colazione calda rimescolando e cuocendo al microonde due uova. Arrotolarli in una tortilla di farina con cheddar sminuzzato e una manciata di foglie di spinaci.
Ramen
I ramen sono sinonimo di cucina universitaria. Puoi facilmente migliorare il profilo nutrizionale del ramen istantaneo. Buttare via tutto o la maggior parte del pacchetto di condimento e cuocere le tagliatelle con una manciata di verdure miste surgelate. Aggiungi una lattina di gamberetti d'insalata per preparare una zuppa di gamberetti con verdure a basso contenuto calorico o un sostituto di petto di pollo precotto e surgelato per i gamberetti. Ricordarsi di leggere le etichette per le proteine congelate e in scatola e scegliere il marchio con le quantità più basse di sodio e additivi.
