Anche se sei il più impegnato dieter o un appassionato di salute, potresti trovare difficoltà a trovare un pasto salutare per pranzo, in particolare se sei in movimento. Se stai cercando di costruire muscoli magri o perdere peso, mancare i pasti è controproducente per i tuoi obiettivi di fitness. Salta la tentazione di mangiare fast food a pranzo e prepara un pranzo salutare la sera prima.
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Frutta fresca e yogurt greco
Se ti ritrovi a mangiare zucchero a pranzo, non devi mangiare le ciambelle o le caramelle ad alto contenuto calorico che potrebbe aspettarti al lavoro. Un pranzo a base di frutta fresca e yogurt greco soddisferà i vostri golosi, ma non ostacolerà i vostri sforzi di gestione del peso. La frutta fresca è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. Assicurati di scegliere frutta fresca e non in scatola, che può essere ricoperta da uno sciroppo zuccherino. Lo yogurt greco non grasso è un trattamento salutare. Inoltre, lo yogurt greco è più ricco di proteine rispetto allo yogurt normale.
Verdure e hummus
I Centers for Disease Control and Prevention consigliano di mangiare verdure e hummus per aiutare a gestire il peso. Come la frutta, le verdure sono ottime fonti di vitamine, minerali e antiossidanti. Le verdure contengono anche acqua e fibre alimentari che possono sopprimere l'appetito e tenerti pieno fino alla cena. Mangia una varietà di verdure colorate. Hummus, generalmente a base di ceci, è anche a basso contenuto di calorie. Se non ti piace l'hummus, sostituisci un altro tuffo basso o non grasso. Questa idea del pranzo è particolarmente povera di grassi e calorie e ideale se la perdita di peso è il tuo obiettivo primario.
Tonno sandwich
L'American Council on Exercise raccomanda il tonno in scatola sulla sua lista di 10 cibi ipocalorici. Il tonno è ricco di proteine e non ha carboidrati o zuccheri e praticamente non ha grassi. Il grasso che deriva dal pesce include acidi grassi omega-3 polinsaturi, che sono salutari. Cerca il pane integrale o integrale che non contenga sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, associato al diabete e che possa contribuire all'aumento di peso e all'obesità. Se aggiungi la maionese al tuo panino, scegli una maionese a basso contenuto di grassi a base di colza o olio d'oliva. Questi oli sono fonti di grasso sano e insaturo. Aggiungi un lato di frutta o verdura al tuo panino al tonno salutare per ulteriori vitamine.
Spuntini sani
Molte persone abbandonano il concetto di colazione, pranzo e cena e consumano da quattro a sei pasti più piccoli. Mangiare meno calorie più spesso può accelerare il metabolismo e assicurarsi di non essere mai così affamati da abbuffarsi con gli alimenti. Il Massachusetts Institute of Technology elenca idee snack a basso contenuto calorico che puoi consumare a pranzo o durante la pausa pomeridiana. Considera di mangiare una pita integrale al 100% con burro di arachidi naturale, hummus e fette di banana. Oppure prova i bastoncini di sedano con burro di arachidi naturale e un bicchiere di latte di soia. Scegli i cracker integrali con fette di pomodoro fresco, piccoli pezzi di pollo grigliato, mozzarella a basso contenuto di grassi, olive nere affettate e salsa. Questi snack incorporano una proteina magro e carboidrati complessi. A solo quattro calorie per grammo, proteine e carboidrati complessi sono i sostituti ideali per cibi ipercalorici ricchi di grassi saturi e zuccheri.
