Mangiare sano non deve essere blando. Se stai passando a una dieta sana, prova a selezionare cibi simili a quelli che attualmente mangi. Inizia sostituendo le calorie malsane e vuote con ingredienti ricchi di sostanze nutritive. Mangiate porzioni di cibo moderate all'interno degli obiettivi di assunzione calorica. Mentre ti senti a tuo agio a mangiare sano, aumenta l'assunzione di cibi crudi e germogliati.
Video del giorno
Colazione
Provate una versione salutare di bagel e lox mangiando un bagel integrale anziché uno fatto con raffinata farina bianca. I cereali integrali forniscono la fibra alimentare essenziale per un sano sistema digestivo, secondo la Mayo Clinic. Questi grani aiutano a regolare la risposta digestiva e soddisfare la tua fame. Utilizzare la crema di formaggio a basso contenuto di grassi o non di latte invece della varietà di grassi e mescolare in alcuni capperi. Aggiungi salmone non geneticamente modificato agli acidi grassi essenziali, che aiutano a ridurre l'infiammazione e prevenire le malattie degenerative.
Pranzo
Per pranzo, mangiare un impacco integrale o un panino. Evitare salumi lavorati per pranzi salutari; invece, utilizzare la carne di salumi biologici o un'alternativa di carne biologica a base di soia. Nel sandwich o avvolgere, disporre una varietà di verdure, come germogli, verdure a foglia verde, avocado, pomodoro e cipolla. Spargere l'hummus sul pane o avvolgerlo al posto di maionese o altri condimenti. Invece di mangiare patatine o patatine fritte sul lato, fare una piccola insalata o zuppa a base di brodo.
Cena
La cena può consistere in una porzione di proteine come pollo biologico, carne, tempeh o seitan. Il tempeh, ottenuto da semi di soia fermentati, contiene probiotici che fungono da batteri "amichevoli", aiutando a mitigare i batteri nocivi nell'intestino. Questo è particolarmente utile se prendi gli antiobotici, che uccidono sia i batteri nocivi che quelli utili. Insieme con le proteine, avere un grande aiuto di verdure grigliate o al vapore e un piccolo lato di cereali integrali. Alcune idee vegetali sono gli asparagi grigliati, il carciofo al vapore, la patata dolce al forno o gli spinaci saltati in padella o il cavolo. Aggiungere una spruzzata di olio d'oliva, sale marino e succo di limone fresco per condire le verdure.
Spuntini
Sostituisci gli snack zuccherati e fritti con alimenti che forniranno nutrimento ed energia. Mangia sedano o bastoncini di carota con un burro di noci naturale che non contiene oli parzialmente idrogenati. Aggiungi uvetta per una buona fonte di ferro.
