Il tuo bambino cresce e cambia ogni giorno durante la gravidanza. Lo sviluppo del cervello è uno dei modi più importanti in cui cresce il tuo bambino e puoi incoraggiare un cervello sano mangiando determinati cibi. Jonny Bowden e Allison Tannis, nel loro libro "I 100 cibi più sani da mangiare durante la gravidanza" riportano che una dieta ben bilanciata è essenziale durante la gravidanza, ma alcuni alimenti sono più utili per lo sviluppo del cervello del bambino.
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Pesce grasso
Il pesce grasso è una delle migliori fonti di cibo del DHA, una sostanza che il cervello del tuo bambino ha bisogno di sviluppare normalmente. Il tuo corpo non produce DHA, quindi devi prenderlo dal tuo cibo e Bowden e Tannis consigliano pesce grasso, come salmone o trota di lago, per aiutarti a ottenere abbastanza. Il tuo bambino ha bisogno del DHA per incoraggiare una corretta formazione delle cellule cerebrali e del tessuto cerebrale. DHA offre i bonus aggiuntivi per incoraggiare i modelli di sonno più lunghi per il tuo bambino dopo il parto e aiuta a prevenire la depressione postpartum anche per te. Controlla con il tuo medico per vedere quanto pesce è sicuro da mangiare.
Carne e pollame
Lo zinco è abbondante nei cibi animali, come carne magra e maiale, pollo e tacchino. Questo nutriente importante si trova anche nei frutti di mare, come pesce, gamberi, granchi e aragoste. Roberta Larson Duyff e American Dietetic Association annotano nel loro libro "American Dietetic Association Food and Nutrition Guide" che il tuo zinco ha bisogno di aumentare durante la gravidanza perché lo sviluppo del cervello del tuo bambino fa affidamento su quantità adeguate per la formazione di cellule e tessuti. Mangia uno o due porzioni di carne magra ogni giorno per aiutarti a ottenere un sacco per te e per il tuo bambino.
Verdure a foglia verde scuro
Uno dei nutrienti più importanti di cui hai bisogno prima del concepimento e durante la gravidanza è l'acido folico. L'acido folico è particolarmente importante durante le prime settimane di gravidanza, quando i nervi e il cervello del bambino iniziano a formarsi e svilupparsi. L'acido folico aiuta anche a chiudere il tubo neurale del bambino in modo che non si verifichino difetti alla nascita come la spina bifida, notate Judith Sharlin e Sari Edelstein nel loro libro "Essentials of Life Cycle Nutrition". Verdure a foglia verde scuro, come spinaci, cavoli verdi, cavolo e lattuga romana, ti aiuteranno a consumare abbastanza acido folico a vantaggio dello sviluppo del cervello del tuo bambino.
Latte
Lo iodio è un altro nutriente fondamentale perché contribuisce alla salute del cervello e alla crescita mentale. Sharlin ed Edelstein notano che una grave carenza di iodio può portare a un ritardo mentale. Il latte contiene una buona quantità di iodio a causa del mangime dato alle mucche da latte. L'aggiunta di latte alla dieta della gravidanza garantirà che le ossa del tuo bambino si sviluppino correttamente e contribuirà anche alla salute e alla formazione del suo cervello. Tre tazze di latte ogni giorno ti aiuteranno a consumare tutto ciò di cui hai bisogno. Il latte magro e scremato sono scelte più salutari durante la gravidanza perché sono meno grassi saturi, ma forniscono ancora abbastanza iodio.
