Se stai cercando di mangiare più sano o stai monitorando il tuo apporto calorico, potresti pensarci due volte prima di concederti le tue delizie da falò preferite. Anche se i tradizionali snack da accampamento come gli hot dog e gli scampi tostati sono deliziosi, sono anche carichi di calorie e grassi. Invece di rovinare la tua dieta con quegli spuntini da falò non sani, scegli delle prelibatezze più elevate di nutrienti e meno calorie e grassi.
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Kabob Questo
spiedini di kabob sani sono veloci e possono essere fatti facilmente sopra il fuoco. Prova uno spiedino di verdure e polpette infilzando una miscela di verdure come cipolle, carote e peperoni verdi insieme a polpette di tacchino magro. Cuocere le spiedini per il fuoco sul fuoco fino a quando le polpette vengono riscaldate dappertutto. Oppure prepara kabobs di gamberetti e prugne tostando pezzi di prugne, peperoni verdi, gamberetti e jalapenos su uno spiedo sopra il fuoco. Le prugne sono a basso contenuto di calorie e sono piene di vitamine e minerali come il potassio e la vitamina C.
Pensa ai panini
Crea una baguette di tacchino tagliando una baguette integrale in due pezzi e distribuendo un condimento ipocalorico come mostarda di Digione all'interno di ogni fetta di pane. Aggiungi il tacchino affumicato e un formaggio magro come il formaggio svizzero, che ha solo 100 calorie e 8 grammi di grasso per fetta, a differenza di altri formaggi ad alto contenuto di grassi. Metti la parte superiore sul panino e infila l'intero sandwich di baguette su un bastoncino o uno spiedino. Tostare il panino sul fuoco fino a quando il formaggio non si scioglie. Oppure prepara un panino con prosciutto, formaggio e spinaci sovrapponendo il pane integrale con prosciutto magro, una fetta di formaggio muenster e spinaci piccoli. Spinaci aggiunge un tocco in più di nutrizione perché è pieno di potassio, calcio e acido folico. Tagliare il panino in quattro pezzi, infilare ciascuna sezione su uno spiedino e tostare il pane fino a farlo scaldare.
More S'mores Please
Montare su una banana al cioccolato fondente i quadrati di Graham cracker sopra un foglio di alluminio resistente. Top ogni cracker con un quadrato di cioccolato fondente, che contiene antiossidanti e flavonoidi che possono aiutare a migliorare la salute vascolare. Mettere alcune fette di banana sul cioccolato e guarnire con un altro quadrato di graham cracker. Avvolgere il foglio strettamente attorno a ogni s'more e cuocerlo su uno spiedino o una piastra grill sopra il fuoco finché il cioccolato non si scioglie completamente. Oppure prepara le more di cioccolato e fragola tostando un marshmallow su un bastone sopra il fuoco. Unire il marshmallow tostato tra due cracker di graham insieme a un pezzo di cioccolato fondente e fragole a fette. Le fragole aggiungono un tocco di vitamina C a questo spuntino da falò tradizionalmente malsano.
Ancora sventato
Crea barche di banane tagliando una banana verticalmente nel mezzo.Mantenendo la pelle, riempire l'interno della banana con un po 'di scaglie di cioccolato fondente, marshmallow e frutti di bosco. Avvolgi la banana in un foglio e cuocila su un bastone da hot dog sopra il fuoco finché il cioccolato non si scioglie. Le banane sono ricche di potassio, folati e vitamina A. Puoi anche grigliare le nettarine su un bastoncino - contengono potassio, vitamina A e vitamina C. Tagliare una nettarina a metà, rimuovere la buca e cospargere gli interni del frutto con cannella e zucchero. Avvolgi la frutta in un foglio e cuocila su un bastone sopra il fuoco finché le nettarine sono morbide.
