La torta è uno dei piaceri semplici della vita, e con ingredienti nutrienti e sostituzioni salutari, puoi trasformare una torta piena di zucchero e grasso in un cibo di celebrazione che tu e i tuoi figli potete godervi con meno scrupoli. Per mantenere il dolce sul lato sano, sia che lo si trasformi dall'interno verso l'esterno o semplicemente si aggiungano condimenti saporiti e salutari, mantenere le porzioni piccole ed evitare spessi strati di glassa zuccherata.
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Torta di cibo per celeste angelo
Una torta leggera e ariosa, dolce d'angelo, non contiene tuorli d'uovo e nessun grasso di nessun tipo, rendendolo uno dei dolci più grassi in giro. Ravviva la torta con un po 'di scorza di lime o limone, estratto di menta piperita o qualche mini scaglia di cioccolato aggiunto alla pastella. Rendi la torta ancora più sana utilizzando purea di frutta o frutta tagliata a macerare con 1 cucchiaino di zucchero come copertura per la torta invece di una glassa al burro con un sacco di calorie e grassi saturi.
A Serving of Fruit or Vegetables
Se hai la possibilità, scegli una torta con ingredienti sani oltre a una senza. Ad esempio, alcune torte di cioccolato al velluto rosso prendono il loro colore dalle barbabietole passate, le torte alle carote contengono in genere sia carote che ananas e alcune ricette di torte di mele richiedono due mele, incluse le bucce. Se ai tuoi bambini piace il gusto della zucca, cerca una torta di spezie con purea di zucca come uno degli ingredienti.
Sostituti che funzionano
Alcuni sostituti per fare una torta sana sono facili, come cambiare il latte intero nella tua ricetta per il latte all'1 o 2% o con il latticello a basso contenuto di grassi. Potrebbero essere necessari alcuni tentativi prima di perfezionare altri interruttori, ad esempio sostituire tutto il grasso nella ricetta con purea di frutta. Gli ingredienti che funzionano bene per la sostituzione includono l'uso di cacao in polvere non zuccherato per la maggior parte del cioccolato più grasso in una torta al cioccolato e sostituiscono una o due uova nella ricetta con sostituti delle uova.
Mantenere la torta sana
Anche una torta sana diventa malsana se servi troppo per i bambini. A seconda del numero di bambini che la torta deve servire, considera di cuocere solo un singolo strato invece di un doppio strato - risparmierai le calorie e il grasso aggiunti da uno strato di glassa, manterrai piccole le dimensioni delle porzioni e avrai vinto " Ho abbastanza torta per le seconde porzioni. Invece di accumulare su glassa, top qualsiasi torta con un sottile strato di glassa e utilizzare frutta a fette o giocattoli non commestibili o candele per la decorazione.
