Un piano alimentare sano dovrebbe includere snack per aumentare la tua energia e alimentare il tuo corpo per tutto il giorno. Mentre gli scaffali dei negozi di alimentari sono pieni di snack per soddisfare ogni palato, è importante scegliere con saggezza, per garantire che i tuoi snack si riempiano di sostanze nutritive sane anziché solo di calorie vuote. Gli spuntini più salutari includono piccole porzioni di diversi gruppi alimentari e sono costruiti intorno a cibi freschi anziché confezionati.
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Focus su frutta e verdura
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti incoraggia le persone a preparare metà dei frutti e delle verdure del piatto, e ciò vale sia per gli spuntini che per i pasti. La frutta e la verdura fresche sono in genere ad alto contenuto di fibre, il che li rende pieni, così come antiossidanti, vitamine e minerali, che li rende sani. Come bonus, sono generalmente a basso contenuto di calorie, quindi sono una buona scelta per mangiare in porzioni più grandi. Prova a mangiare diversi tipi di frutta e verdura ogni settimana perché offrono tutti diversi benefici. Tagliare e preparare cibi come carote, peperoni, sedano e ananas prima del tempo in modo che siano facilmente raggiungibili.
Riempire i cibi proteici
Mentre frutta e verdura dovrebbero costituire la maggior parte del vostro piatto da spuntino, abbinate i vostri prodotti a una porzione di yogurt, ricotta o hummus e otterrete una buona dose anche di proteine sane. Le proteine sono importanti durante la merenda perché aumentano la sazietà o la sensazione di pienezza e questo aiuta a trattenere la fame più a lungo. Buone scelte proteiche per gli snack includono burro di noci o di noci, latticini come bastoncini di formaggio magro o yogurt, uova sode o anche fette di carne magra come tacchino o pollo o una piccola lattina di tonno.
Think Drink
I frullati a base di frutta, verdura e latte normale o non fermentato possono comodamente includere diversi ingredienti sani in un bicchiere, e sono perfetti per quando sei in fuga. L'aggiunta di un misurino di proteine in polvere li rende più equilibrati e riempienti, così come l'aggiunta di alcune fibre, da una pallina di semi di chia o di avena. Quando si effettua o si acquista un frullato, mantenere gli edulcoranti aggiunti al minimo per limitare le calorie.
Attenzione
Quando acquisti alimenti snack, gli alimenti freschi sono in genere le scelte più salutari, quindi cerca di pianificare la maggior parte dei tuoi snack intorno a loro. Alimenti confezionati come patatine, cracker, biscotti o barrette di cereali possono includere quantità significative di grasso aggiunto, zucchero o sodio, quindi dovrebbero essere ridotti al minimo. Se compri spuntini confezionati, confronta le etichette dei prodotti alimentari e scegli quelle più povere di grassi, zuccheri e sodio e quelle più ricche di fibre. I cracker e le ciambelline salate integrali, o popcorn a basso contenuto di grassi, sono scelte di snack confezionati in modo più salutare e, se abbinati a frutta fresca e proteine come noci o formaggio magro, possono far parte di uno spuntino sano e gustoso.
