Hamburger Helper, prodotto da General Mills, è una linea di piatti di pasta confezionati che vengono con una varietà di condimenti o salse. I clienti combinano gli ingredienti nella scatola con carne, latte e acqua hamburger fritti per preparare il pasto. Sebbene i dati nutrizionali specifici dipendano dallo specifico prodotto Hamburger Helper, molti condividono valori nutrizionali simili.
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Calorie
Il numero di calorie nel mix di Hamburger Helper è diverso dal numero di calorie nel pasto preparato. I mix di Hamburger Helper contengono tra 90 e 170 calorie per porzione. Questo in genere include da 5 a 30 calorie che provengono direttamente dal grasso. Il contenuto calorico dei pasti preparati, d'altra parte, varia da 280 a 400 calorie per porzione. Questo in genere include da 100 a 170 calorie che provengono direttamente dal grasso.
Grasso e colesterolo
Le miscele di Hamburger Helper contengono in genere da 0,5 grammi a 3 grammi di grasso totale. Le miscele non contengono grassi trans o colesterolo, ma possono contenere fino a 1 g di grassi saturi. La maggior parte dei pasti preparati da Hamburger Helper contengono da 11 a 14 grammi di grassi totali. La quantità di grassi saturi nel mix varia da 4 ga 6 g, mentre la quantità di grassi trans varia da 0. 5 grammi a 2 grammi. Il pasto preparato da Hamburger Helper può contenere da 55 a 60 milligrammi di colesterolo.
Sodio
Hamburger Helper contiene una quantità significativa di sodio. Le miscele possono contenere da 580 a 810 milligrammi di sodio per porzione, mentre i pasti preparati possono contenere fino a 990 milligrammi per porzione. La maggior parte degli adulti dovrebbe limitare la loro assunzione giornaliera di sodio a circa 1, 500 milligrammi, suggerisce l'American Heart Association.
Carboidrati
La maggior parte dei mix di Hamburger Helper contiene da 21 a 36 grammi di carboidrati totali. Questo può includere fino a 2 grammi di fibre e fino a 6 grammi di zucchero. La quantità totale di carboidrati nel pasto preparato da Hamburger Helper è leggermente superiore, da 23 a 38 grammi. I pasti preparati non contengono fibre aggiuntive, ma di solito contengono da 1 a 2 grammi di zucchero.
Proteine
Le miscele di Hamburger Helper contengono ciascuna una piccola quantità di proteine. La maggior parte delle miscele fornisce da 2 a 4 grammi di proteine per porzione. I pasti preparati da Hamburger Helper, con l'aggiunta di carne, contengono quantità significative di proteine. La maggior parte contiene da 20 a 22 grammi di proteine per porzione.
Considerazioni
La mancata osservanza delle istruzioni di preparazione può comportare importi nutrizionali molto diversi per i pasti preparati da Hamburger Helper. Ciò include l'utilizzo di un diverso tipo di latte, utilizzando il tacchino macinato invece di carne macinata o non utilizzando le quantità appropriate di ingredienti.Inoltre, coloro che soffrono di allergie alimentari devono essere consapevoli che i prodotti Hamburger Helper possono contenere frumento, uova, soia e ingredienti del latte. Quelli con allergie a questi ingredienti dovrebbero evitare i prodotti Hamburger Helper.
