Il semi di lino macinato è un buon sostenitore di una dieta dimagrante. Fornisce fibre che ti aiutano a sentirti pieno e offrono altri benefici per perdere peso. È anche una delle principali fonti di acidi grassi omega-3 e lignan, che può facilitare il tuo sforzo di eliminare i chili in eccesso. Con solo 37 calorie in 1 cucchiaio, il seme di lino è facile da includere nella dieta senza rompere il bilancio calorico. Puoi anche ridurre le calorie quando cucini sostituendo i grassi e le uova con semi di lino macinati. Le sostanze in semi di lino possono interagire con alcune condizioni di salute, quindi consultare il proprio medico prima di aggiungerle alla propria dieta.
Video del giorno
Fibra in semi di lino macinata
La fibra alimentare è un importante nutriente per perdere peso e un minimo di 1 cucchiaio da tavola di semi di lino - contenente 2 grammi di fibre - potrebbe darti abbastanza per fare la differenza. In uno studio molto piccolo riportato nella rivista Appetite nel 2012, una bevanda contenente 2,5 grammi di fibra di semi di lino ha aiutato a sopprimere l'appetito e ha indotto i soggetti a mangiare di meno. La fibra alimentare aggiunge volume che riempie lo stomaco. Di conseguenza, ti senti pieno prima e la sazietà dura più a lungo, il che rende più facile mangiare meno cibo. La fibra solubile nel seme di lino rallenta la digestione e impedisce al glucosio di aumentare la glicemia. Lo zucchero nel sangue equilibrato ti aiuta a perdere peso perché ogni eccesso di zucchero viene immagazzinato sotto forma di grasso. L'alto livello di zucchero nel sangue ha un altro effetto negativo sulla perdita di peso. Attiva il rilascio di insulina, che dice al corpo di smettere di scomporre il grasso immagazzinato. Ciò significa che non brucerai il grasso in eccesso per l'energia.
La fibra solubile in semi di lino viene fermentata dai batteri nel colon che aumenta i batteri buoni e può aiutare con la perdita di peso. Un piccolo studio, pubblicato nel British Journal of Nutrition ad aprile 2015, ha riportato che la sensibilità all'insulina è migliorata nelle donne in sovrappeso in postmenopausa quando hanno consumato semi di lino. La resistenza all'insulina è una condizione pre-diabetica in cui il corpo non risponde più all'insulina in modo normale. Se sei insulino-resistente, migliorare la sensibilità all'insulina ti aiuterà a perdere peso.
Omega-3s Support Weight Loss
Il seme di lino macinato contiene acido alfa-linolenico, o ALA, che è un acido grasso omega-3 essenziale. Il corpo converte alcuni degli ALA alimentari che consuma in acido eicosapentaenoico, o EPA e acido docosaesaenoico, DHA. L'EPA e il DHA omega-3 sono responsabili della riduzione del rischio di malattie cardiovascolari. Ottenere una quantità sufficiente di omega-3 può aiutare a prevenire l'obesità, ha riportato l'European Journal of Clinical Nutrition nel 2013. Un modo in cui gli omega-3 riducono il peso è aumentando i livelli di adiponectina, che è un ormone prodotto dalle cellule adipose che regola il metabolismo di lipidi e glucosio.Una carenza di adiponectina può contribuire all'insulino resistenza, malattia coronarica e steatosi epatica non alcolica. Otterrai 1. 6 grammi di ALA da 1 cucchiaio da tavola di semi di lino, che rappresenta il 100% della dose giornaliera di uomini e più del grammo di 1 grammo consigliato per le donne.
Lignani macinati Benefit Metabolism
Solo due alimenti sono fonti significative di lignani - semi di lino e semi di sesamo - e semi di lino hanno quasi otto volte più lignani dei semi di sesamo. I lignani sono chiamati fitoestrogeni vegetali perché i batteri nell'intestino li convertono in enterolignani, che successivamente esercitano un lieve effetto estrogenico nel corpo. I lignani possono aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari abbassando il colesterolo. Usano la loro azione antiossidante per combattere l'infiammazione e rallentare la crescita del cancro, ma sono necessarie ulteriori ricerche per verificarne l'efficacia, secondo un rapporto del British Journal of Nutrition nel 2010.
Anche se la ricerca non ha collegato direttamente i lignani al peso perdita, il rapporto del 2010 ha osservato che possono proteggere contro la sindrome metabolica abbassando i livelli ematici di lipidi e glucosio. Il loro potenziale di ridurre il glucosio può aiutarti a perdere peso, a condizione che l'apporto calorico totale rimanga al di sotto delle calorie utilizzate per l'energia.
Consigli e dubbi circa i semi di lino terrosi
I semi di lino sono generalmente considerati sicuri per la maggior parte delle persone, ma MedlinePlus ha emesso avvisi di sicurezza a causa dei loro principi attivi. Possono avere un effetto lassativo e causare effetti collaterali correlati come diarrea, gas e dolore addominale. Le donne incinte dovrebbero evitare i semi di lino macinati a causa dei loro fitoestrogeni. Se ha il diabete, una malattia emorragica, un'ostruzione intestinale, un cancro sensibile agli ormoni o qualsiasi problema di salute cronico, ne parli con il medico prima di consumare semi di lino.
Mantieni refrigerati i semi di lino macinati e usali entro 24 ore dalla macinatura perché gli ingredienti inizieranno a perdere la loro potenza. Puoi sostituire fino al 15 percento della farina in ricette con lino macinato, ma potresti dover aumentare il lievito, suggerisce AmeriFlax. I semi di lino possono tagliare calorie nelle ricette se li si utilizza come sostituto di uova e grassi. Usa 3 cucchiai di semi di lino macinati per sostituire 1 cucchiaio di margarina e mescola 1 cucchiaio di semi di lino macinato con 3 cucchiai di liquido per sostituire ogni uovo. Potenzia la fibra e aggiungi più semi di lino macinato nella tua dieta aggiungendola a pancake integrali o muffin, fiocchi d'avena, yogurt o insalata di tonno.
