Mahi mahi, chiamato anche dolphinfish, è uno dei pesci più a basso contenuto di mercurio, quindi anche le donne incinte possono tranquillamente consumare fino a sei Porzioni di 6 once al mese. Le calorie nel mahi mahi sono paragonabili a quelle dell'halibut, dell'eglefino, della passera di mare e del merluzzo; ha meno calorie di salmone, sgombro e tonno. Mahi mahi è anche più basso di grassi omega-3 sani per il cuore di questi pesci, con solo 118 milligrammi per porzione da 3 once.
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Conteggio delle calorie
Una porzione da 3 once di mahi mahi ha 93 calorie, quasi tutte provenienti dai 20. 2 grammi di proteine che contiene. Mahi Mahi non è una fonte significativa di carboidrati e contiene solo 0,8 grammi di grassi per porzione. Se usi l'olio per grigliare il tuo mahi mahi, questo aumenterà il contenuto di grassi e calorie. Ad esempio, un cucchiaino di olio d'oliva contiene 40 calorie e 4,5 grammi di grasso.
