La gotta è un tipo doloroso di artrite che può interessare una o più articolazioni. La gotta si differenzia da altri tipi di artrite, perché i pazienti non soffrono di dolore costante, ma invece hanno attacchi quando l'articolazione o le articolazioni colpite diventano gonfie, dolenti e rosse. In genere il dolore aumenta due o tre giorni dopo l'inizio dell'attacco. I cambiamenti nella dieta possono influire sulla probabilità di attacchi di gotta, dice MedlinePlus.
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Gotta Causa
La gotta si verifica quando si consumano troppi cibi ad alto contenuto di purine, portando i livelli di acido urico più in alto di quanto il fegato possa gestire, o quando fegato e reni non possono efficacemente eliminare i normali livelli di acido urico. Quando i livelli di acido urico nel tuo corpo sono troppo alti, i cristalli si formano intorno alle articolazioni, causando loro di diventare infiammati e scomodi.
Fegato e acido urico
Il fegato ha bisogno di metabolizzare l'acido urico prima che i reni possano espellerlo dall'organismo attraverso l'urina. Se il tuo fegato oi tuoi reni hanno problemi a processare la quantità di acido urico prodotta dall'organismo, l'acido urico si accumula e può causare gotta. A volte i malati di gotta di difficoltà hanno in elaborazione l'acido urico si verifica a causa di anomalie genetiche, ma questo non è sempre il caso, afferma NYU Langone Medical Center.
Cambiamenti nella dieta
Poiché l'acido urico viene prodotto quando il corpo scompone gli alimenti che contengono purine, evitare questi alimenti può aiutare a limitare il numero di attacchi di gotta che si verificano. Alcuni esempi di cibi ricchi di purine includono carni di organi, aringhe, gamberi, sardine, acciughe, carne rossa, olii, lievito, piselli e fagioli, asparagi, spinaci, funghi, cavolfiori, sughi e consommé. Evitare cibi grassi, bevande ad alto contenuto di fruttosio e alcol e limitare il consumo di carne può anche aiutare a prevenire questi attacchi mantenendo basso il livello di acido urico nel fegato, dice MedlinePlus.
Altri trattamenti
Perdere peso lentamente, esercitarsi, riposare molto, assicurandosi di mangiare abbastanza carboidrati, limitando l'uso di diuretici, prendendo antidolorifici e usando farmaci che riducono il dolore, il gonfiore e la quantità di acido urico nel tuo corpo può aiutare a prevenire gli attacchi di gotta. Iniezioni di corticosteroidi possono anche aiutare con il dolore di un attacco di gotta.
Considerazioni
I cambiamenti di dieta e stile di vita possono essere la migliore opzione per il trattamento della gotta che non è grave, come i farmaci prescritti che aumentano l'escrezione di acido urico o riducono la produzione di acido urico hanno numerosi effetti collaterali, secondo Milton S. Hershey Medical Center College of Medicine a Penn State. Una volta che inizi a prendere questi farmaci, dovrai continuare a prenderli per il resto della tua vita per evitare ulteriori attacchi di gotta.
